บ้านกานพลู ร้านอบอุ่น น่านั่ง บรรยากาศกันเองแบบครอบครัว พร้อมต้อนรับทุกคนกับอาหารไทย-จีนแสนอร่อย
สูตรโฮมเมด ร้านอยู่ใกล้ปากซอยประดิษฐ์มนูธรรม 3 (เลียบทางด่วนเอกมัย-รามอินทรา) มีที่จอดรถสะดวกสบาย
จะมาจิบกาแฟ กินอาหารยามเช้าก็ได้นะคับ เพราะร้านเปิดตั้งแต่ 7.00 – 22. 00 น. ซึ่งช่วงเช้า – 10.00 น.
จะขายอาหารเช้า เมนูเบาๆ แล้วพอ 10.00 น. เป็นต้นไปจึงค่ายเมนูหลักจัดเต็ม last order 21.30 น.
สอบถามได้ที่ 086-862-5555 …ปล. ที่ร้านมีมุมเล่นเกมส์น่ารักๆด้วยน้า ใครทันกันบ้างฮะ
สำหรับเมนูที่ผมได้ไปลิ้มลองก็หลากหลายเลย และอร่อยทุกจานเริ่มจาก หมุ่ยชอย เคาหยก เมนูจีน-กวางตุ้ง
ที่เลือกผักนำเข้าจากเมืองจีน พร้อมเนื้อหมูสามชั้นคัดส่วนที่ติดมันพอเหมาะ ตุ๋นนานกว่า 4 ชั่วโมง
เคล็ดลับอยู่ที่การใส่น้ำผึ้งเข้าไปเป็นส่วนผสม เป็นสูตรคุณย่าที่สืบทอดกันมา เนื้อนุ่มมันรสกลมกล่อมครับ
เนื้ออบตงกวน เมนูนี้หอมมาแต่ไกล เลือกเนื้อน่องโคขุนมาแล่พอดีคำ อบเครื่องเทศและเบียร์กว่า 6 ชั่วโมง
จนหอมเข้าเนื้อ รสออกเค็มแฝงเผ็ด เหยาะพริกน้ำส้มอีกหน่อยอร่อยเหาะ
ปลากรายผัดพริกเหลือง ที่ร้านตีเนื้อปลากรายจนเหนียวแน่นนุ่มผัดพริกเหลืองได้จัดจ้าน
หรือจะลองน้ำพริกกะปิรสแซ่บหอมเข้ม เสิร์ฟคู่กับเนื้อปลาแซลมอนย่าง เข้ากันทีเดียว
เมนูที่เด็กๆน่าจะชอบกันมากๆ ขอแนะนำ ลูกชิ้นกุ้งคุณปู่ ลูกเบิ้มปั้นจากเนื้อกุ้งล้วนๆทอดจนสีสวยงาม
ราดด้วยซอสน้ำแดงที่มาพร้อมกับเนื้อปูก้อนโต
มะเขือยาวผัดปลาเค็ม เมนูนี้นานๆจะเจอร้านอาหารนำมาปรุงครับ ความอร่อยอยู่ที่มะเขือยาวฉ่ำๆอวบๆ
ผสานความหอมเค็มของปลาอินทรีย์ เต้าเจี้ยวบด หมูสับ กระเทียม พริกขี้หนู และโหระพา
กินแล้วติดใจมากๆครบรสครบเครื่อง
สำหรับเมนูที่จั่วหัวไว้ และควรค่าแก่การโดนคือ กุ้งแม่น้ำเผา ตัวใหญ่ขนาด 6 ขีด เผาเตาถ่านหอมๆร้อนๆ
ปาดมันกุ้งซักนิด จิ้มซีฟู้ดซักหน่อย ฟิดแน่นวล (เมนูนี้ควรมาช่วงเที่ยงไปแล้วเพราะต้องใช้เวลาจุดเตา
หรือโทรเช็คกับทางร้านก่อนก็ได้นะครับ มาถึงร้านทั้งทีจะได้ไม่พลาดความฟินคร้าบ)
ราคา 2 ตัวโล 1990.- / 10-12 ตัวโล 850.-
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/baankanploorestaurant/
Line @ : @baankanploo
