ห้องอาหาร ซิน เทียน ตี้ อยู่ชั้น 22 โรงแรม คราวน์ พลาซ่า กรุงเทพ ลุมพินี พาร์ค เป็นห้องอาหารสไตล์จีนกวางตุ้งผสมผสานเมนูฟิวชั่น และเมนูสุขภาพโดยฝีมือเชฟแลม ก๊ก เวง เสิร์ฟทั้งเมนู A la Carte และ All you can eat Dim Sum มีทั้งที่นั่งโต๊ะกลม และห้องส่วนตัวให้เลือกตามความสะดวกครับ เริ่มจิบชา เก๊กฮวยผ่อนคลายแล้วก็เข้าเรื่องอาหารกันเลยดีกว่า ขอพูดถึงเมนู A la Carte ก่อนนะครับ แนะนำเต้าหู้เชฟแลม ซอสเอ็กซ์โอ ชิ้นแน่นแฝงความนุ่มละมุนของเต้าหู้ รสซอสเอ็กซ์โอกลมกล่อมเข้มข้น เรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี กุ้งสลัดครีมวาซาบิมาเป็นตัวตัวเลย ทอดกรอบเคลือบซอสมาพอดีหวานเผ็ดอ่อนๆเคี้ยวเพลินจริงๆครับ ซี่โครงหมูทอดซอสพริกพิเศษเลิศรสทอดได้กรอบจัดรสซอสจัดจ้านเค็มหวานเผ็ดนิดๆ อร่อยมากครับจานนี้ห้ามพลาด สั่งข้าวผัดหรือข้าวเปล่ามากินด้วยนี่จะฟินมากกกก และที่ขาดไม่ได้สำหรับมื้อจีนแบบนี้คือเป็ดปักกิ่งตัวโตหนังกรอบมันน้อย ห่อแป้งบางนุ่ม เสริมซอสหวานเค็ม ส่วนเนื้อเป็ดจะเลือกไปทำอะไรก็แล้วแต่ชอบกันนะคร้าบ มาต่อกันที่ All you can eat Dim Sum วันธรรมดาราคา 750++ และ ... Read More »
ซาลาเปาไส้ไข่เค็มฟินสุดๆที่ ซิน เทียน ตี้ กับอาหารจีนกวางตุ้งฝีมือเชฟแลม
