Tag Archives: แม็คโคร

makro HoReCa#10 งานดีดีที่คนรักอาหารต้องไป 29 ต.ค – 1 พ.ย. อิมแพค เมืองทองธานี ฮอลล์ 2-3

วันนี้ไปเดินงาน มหกรรมครบเครื่องเรื่องอาหารและอุปกรณ์ ครั้งที่ 10 makro HoReCa#10 ในตีม the professional จากมืออาชีพ เพื่อมืออาชีพ โดย “แม็คโคร คู่คิด ธุรกิจคุณ” ที่ อิมแพค เมืองทองธานี ฮอลล์ 2-3 มาครับ จัด 29 ต.ค – 1 พ.ย. เท่านั้นบอกเลยว่าสุดยอดครบเครื่องและครบครันมากๆเลยรีบอยากบอกต่อให้คนรักอาหาร และผู้ประกอบการเหมือนผมไปเดิน ไปชม ไปชิม ไปช้อปกันครับ หน้างานอลังการขนาดนี้ ภายในจะจัดเต็มขนาดไหน โดยแม็คโครนิยาม Motto ไว้ว่า “ถ้าทุกลมหายใจของคุณคือการทำอาหาร” ก็ควรหาเวลามาเดินให้ได้ซักครั้งนะครับ ดูรายละเอียดกิจกรรม และแผนผังคร่าวๆกันก่อน มีแจกรางวัลที่โซนแม็คโครแอพพลิเคชั่น และ makroclick ที่รองรับการสั่งวัตถุดิบจากช่องทางออนไลน์ แล้วลูกค้าค่อยไปแวะรับของที่สาขาที่สะดวก ในส่วนของเวทีกลางมีแขกรับเชิญ ดารา ศิลปินมากมาย เวทีการแข่งขันก็ระเบิดความมันส์กับการแข่งขันจากเชฟระดับสากลทั่วประเทศที่มีการคัดเลือกเข้ารอบจากแต่ละภูมิภาคกันมายาวนานกว่า 3 เดือน และตัดสินโดยเกณฑ์มาตรฐานโลกจากทีมกรรมการผู้เปี่ยมประสบการณ์ พร้อมชมการสาธิตทำอาหารนานาชาติที่โซนพาวิลเลี่ยน และทีมงานคอยให้คำปรึกษาด้านวัตถุดิบและการประกอบธุรกิจอาหารตลอดวัน พลาดไม่ได้กับกิจกรรมสัมมนาและเวิร์คช็อปดีๆมากมาย ฟรี!! และ Street Food ... Read More »

Makro HoReCa Challenge 2015 ส่งเสริมก้าวสำคัญสู่การเป็นเชฟระดับโลก

แม็คโคร ชื่อนี้ทุกคนรู้จักกันดีโดยเฉพาะผู้ประกอบการธุรกิจบริการและอาหารทุกระดับคงต้องเป็นลูกค้าขาประจำอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะรายเล็กหรือรายใหญ่ โดยปัจจุบันเองผู้ประกอบการรายใหม่ๆก็เกิดขึ้นไม่เว้นวันและนับวันค่าเฉลี่ยอายุเจ้าของกิจการยิ่งน้อยลงอีกด้วย แม็คโครจึงเล็งเห็นถึงความต้องการในส่วนดังกล่าวและเริ่มจัดตั้งระบบ HoReCa เพื่อรองรับโรงแรม ร้านอาหาร และเคเธอริ่ง นั่นเองรับหน้าที่เป็นที่ปรึกษาด้านการวางแผนธุรกิจ การบริหารงาน ไปจนถึงการแนะนำและหาวัตถุดิบทุกชนิด ให้ทุกคนได้เริ่มธุรกิจได้อย่างสะดวกสบายเพียงมาขอคำปรึกษาจากทีมงานแม็คโครทุกสาขา นอกจากจะให้บริการด้านที่ปรึกษาและวัตถุดิบแล้ว แม็คโครยังร่วมส่งเสริมโอกาสในการพัฒนาฝีมือเชฟไทยสู่การเป็นเชฟฝีมือระดับสากล ด้วยการจัดแข่งขันการทำอาหาร ภายใต้ชื่อ Makro HoReCa Challenge 2015 สังเวียนการแข่งขันมืออาชีพตัวจริง สามารถสมัครได้ที่ 02-186-8919-20 หรือ 087-053-4335 และแม็คโครทุกสาขา เปิดรับทั้งเชฟมือใหม่ผู้ที่ต้องการเก็บประสบการณ์ลงเวที เชฟจากโรงเรียนหรือสถาบันต่างๆ ไปจนถึงเชฟมือโปรจากร้านอาหารและโรงแรมทั่วประเทศ การแข่งขันรอบแรกเป็นระดับภูมิภาคที่จะเฟ้นหาเชฟวัยรุ่น และเชฟมือโปรจากทั่วประเทศคัดเลือกเข้ารอบเพื่อไปแข่งระดับประเทศช่วง 30 ต.ค. – 1 พ.ย. 58 ที่ อิมแพค เมืองทองธานี ผู้ชนะจะได้เงินรางวัล 500,000 บาท พร้อมเป็นตัวแทนสุดยอดเชฟไทยเดินทางไปแข่งการทำอาหารระดับโลกที่งาน FHA 2016 ประเทศ สิงคโปร์ สำหรับวันนี้ผมมาชมการแข่งขันในพื้นที่กรุงเทพฯ จัดที่แม็คโครสาขาสาทร งานจัดตั้งแต่ช่วงเช้าไปตลอดวัน ช่วงเย็นเป็นการประกาศและมอบรางวัล การแข่งขันแบ่งเป็น 2 รุ่นสำหรับ Young Professional และ Professional ... Read More »