Tag Archives: b1bakery

วิธีทำ Strawberry & cream cupcake

วันนี้ กินกับพีท และ สวีทวิทเพลิน ไปตะลุยร้านอุปกรณ์เบเกอรี่เปิดใหม่ B1 bakery ที่ ถ.พระราม4 เจอ item เด็ด ถ้วยฟอยล์หลากสี มีเฉพาะร้านนี้เท่านั้นเพราะทางร้านนำเข้ามาเอง สีสันน่ารักมากๆ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีวัตถุดิบ อุปกรณ์ครบครันเดินเลือกกันมันส์ ซื้อกลับมาตรึม แหะๆ กลับมาบ้านเพลินก็บ้าเห่อ รีบแกะมาใช้เลย เอาสีชมพู หัวใจสีแดง แล้วก็หัวใจลายน้องวัวสุดcute เมนูวันนี้คือ cupcake วนิลา สอดไส้ strawberry compote ทานกับครีมสด ว๊าวๆๆ                 Compote จะหวานน้อยกว่า และไม่ข้นเท่า jam ทำให้ได้สัมผัสของผลไม้สดมากกว่า (เพื่อความสะดวกสามารถใช้ jam สำเร็จรูปใส่ไส้แทนได้นะคร้าบ) ส่วนผสม cupcake (สำหรับ 12 ชิ้น) เนย, นิ่ม                 250 กรัม น้ำตาล                 250 กรัม —————————————- วานิลลา 2 ช้อนชา นมสดรสจืด ... Read More »