Tag Archives: beef

Black Wagyu นุ่มละมุน ละลายในปาก ระดับ A4 ที่ Ito-Kacho

พาสายเนื้อมาลิ้มรสเนื้อ Wagyu A4 ที่ร้าน อิโต-คาโจ อยู่ที่ชั้น 1 โครงการนิฮอนมูระมอลล์ ทองหล่อ ซ.13 เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-24.00 น. โทร. 02-185-3338 โดยจุดเด่นของร้านนอกจากจะนำเสนอ A4 ที่ไม่เลี่ยนไขมันสุดโต่งเกินไป นั่นก็คือการใช้เนื้อสายพันธุ์วัวดำคุโรเกะ หรือ แบล็ควากิวจากเมืองกุมมะ ที่ได้รับการเลี้ยงดูขุนมาอย่างดี พร้อมมาตรฐานของระบบ HACCP จัดส่งบินตรงจากญี่ปุ่นเพื่อความสดใหม่เสมอๆ มาเข้าเรื่องกันเลยครับ เริ่มด้วย ลิ้น  Jo Gyu Tongue  (มีขนาด 80 กรัม และ 120 กรัม)    ราคา 360.- และ 480.- ตามลำดับ เป็นอีกหนึ่งส่วนที่ไม่พลาดสำหรับสายเนื้อ ย่างกลับไปมาพอให้สุก ท้อปด้วยซอสเกลือหัวหอม แล้วม้วนเข้าปาก หรือ จิ้มมะนาวก็แจ่มมาก ต่อด้วย Matsu-Set ที่รวมทีเด็ดของเนื้อส่วนต่างๆไว้ เป็นชุดพรีเมียมที่สุดของร้านเลยก็ว่าได้ ราคา 3580.- ประกอบด้วยส่วนโรสึ หรือ สันคอ ที่มีความนุ่มและมัน โทกุโจบาระ ... Read More »

อิ่มจุก สุข ดับเบิ้ล!! อิ่มเป็นคู่ สุขไม่อั้นที่ ร้านอากะ (AKA) !!!!

อากะ ร้านประจำของผม ออกเมนูชุดล่าสุดแล้วครับ คราวนี้มาในชื่อ “อิ่มจุก สุข ดับเบิ้ล!! อิ่มเป็นคู่ สุขไม่อั้น” ปกติก็อิ่มจุกอยู่แล้วนะเวลามากิน อิอิ …มาดูซิว่าคราวนี้จะจุก สุข ฟินแค่ไหน จัดไป 3 คน 2 ชุดครับ ชุดแรกเป็นอิ่มจุกสุขดับเบิ้ลหมู 399.- ประกอบด้วย ซี่โครงหมู หมูติดมัน หมูสันคอ และคอหมู ราดซอสหมักสูตรเด็ด แค่เห็นก็น้ำลายไหล ชุดอิ่มจุกสุขดับเบิ้ลเนื้อ 650.- ประกอบด้วย สันคอพิเศษ สันคอ และฮิรามิ ชุดนี้ดูลายมันแทรกแล้วบอกเลยชุ่มฉ่ำแน่นอน อิอิ ส่วนที่เพิ่มความอิ่มจุกสุขไม่อั้นก็คือ ข้าวผัดกระเทียม ชุดผักสด ซุปมิโสะ กิมจิ และเครื่องดื่มที่เติมได้ไม่อั้นนั่นเองครับ เรียกว่าราคาชุดเฉพาะได้กินหมูและเนื้อก็คุ้มแล้ว ยิ่งเติมเต็มด้วยรีฟิลแบบนี้อีกยิ่งสะใจ!! เอ้ย… สุขใจ ครับ นอกจากนี้ยังมีเมนูแลกซื้อในราคาเบาๆด้วย เป็นหมูสันคอซอสอากะ 89.- จาก 125.- เนื้อติดมัน 149.- จาก 180.- และที่ชอบฝุดๆคือ เกี๊ยวซ่าซอสเผ็ด 69.- จาก ... Read More »