Tag Archives: Charcoal Grill

เรื่อง Charcoal Grill ต้องยกให้เรา ที่ Char โรงแรม Hotel Indigo วิทยุ

อีกหนึ่งร้านบรรยากาศสวยงามมีทั้ง Rooftop Bar และห้องอาหารแสนหรูมองเห็นวิวเมืองรอบทิศ พร้อมอาหารอร่อยจากเตาชาร์โคล ซึ่งเป็นจุดเด่นของ Char ที่โด่งดังจากเซี่ยงไฮ้ วันนี้มาเปิดที่โรงแรม Hotel Indigo ชั้น 25 บนถนนวิทยุแล้วครับ รองท้องด้วยขนมปังผิวกรอบที่เสิร์ฟให้ทุกโต๊ะ แล้วประเดิมจานแรก Chef’s Foie Gras Ballotine 730.- อัดแน่นด้วยตับห่านเนื้อเนียนแทรกตับก้อนให้พอได้เคี้ยว ปาดซอสแอปเปิ้ลหอมเปรี้ยวซักนิด จานต่อมาผมชอบมากครับ เป็น Tuna Tartar 280.- สับเป็นชิ้นเล็กๆคลุกเคล้าเครื่องเทศรสออกเผ็ดเค็มเข้มข้น แต้มกัวคาโมเล่ เสริมผักดอง วางบนขนมปังอบกรอบแล้วกินพร้อมกัน อร่อยมากครับ Lobster Ravioli 1020.- เป็นจานที่วางได้สวยงามแหวกแนวของราวิโอลีทั่วไป คือเปิดแผ่นแป้งเห็นชั้น สลับกับเนื้อ lobster ชิ้นอวบผัดซอสมะเขือเทศและโหระพา เสริมความหอมมันด้วยรีคอตต้าชีส กลมกล่อมลงตัวครับ Seared Hokkaido Scallops 560.- ตัวอวบๆเนื้อหวานๆทานคู่กับซัลซ่ามะเขือเทศและมะม่วง และแล้วก็ถึงเวลาของจานหลักผ่านเตาถ่านชั้นเลิศ เริ่มที่ North Pacific Black Cod Steak 710.- จานนี้ ผมชอบมากอีกเช่นกันครับ เนื้อปลาหิมะยังคงสดฉ่ำผิวด้านนอกผ่านการย่างจนสวยงาม ปาดซอสเนยเลมอนหอมอ่อนๆ ... Read More »

ปิ้งแล้วเฮ!!! ชวนเพื่อนๆมาลุ้นกินฟรียกโต๊ะกันครับที่ Sukishi Korean Charcoal Grill ปิ้งย่างสไตล์เกาหลี

มาอีกแล้วโปรใหม่ชวนสนุกอิ่มท้องที่ Sukishi Korean Charcoal Grill กับแคมเปญ “ปิ้งแล้วเฮ!!” เดินผ่านหน้าร้านเจอโปสเตอร์ใหญ่ๆกับคำโปรย ไม่ว่าหน้าไหน ก็มีโชค แค่ “จับ” ถ่านชาร์โคล “หักแล้วเฮ” เฮทันทีกับรางวัลมากมาย หนักสุดคือ ลุ้นกินฟรียกโต๊ะ!!!!! เพียงสั่งชุด ปิ้งแล้วเฮราคา 799.- กินได้ 3-4 คน จากราคาปกติ 1,200.- (รับสิทธิ์จับคูปองถ่านทันที 1 ชิ้น / 1 ชุด ตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 ก.ค. 2558 เท่านั้น) เอาล่ะ เข้าไปกินกันดีกว่าครับ สาขา เซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 6 เช่นเคย มากัน 2 คนก็ไม่แคร์เพราะหิวแล้วล่ะ!!! สั่งชุด ปิ้งแล้วเฮ เป้าหมายหลักของเราเซ็ทนี้ประกอบด้วย หมู 4 ประเภท และ ซีฟู้ด เสิร์ฟพร้อมผักสดรวมมิตร, ซุปหอยตลับรสเผ็ดสไตล์เกาหลี, ข้าวผัดกระเทียม 2 ... Read More »

Sukishi Korean Charcoal Grill กับเมนูใหม่ท้าให้ลองถึง 30 เม.ย. นี้เท่านั้น

ซูกิชิ โคเรียน ชาร์โคล กริลล์ อยู่เซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 6 และศูนย์การค้าชื่อดังมากมาย สำหรับวันนี้ผมมากินที่สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 ครับ บรรยากาศร้านเรียบหรูดูดี นั่งสะดวกสบาย เหมาะกับเด็กๆไปจนถึงผู้ใหญ่ ช่วงนี้กำลังมีเมนูใหม่มาให้ลองกันล่ะ ถึง 30 เม.ย. เท่านั้น มาเริ่มที่ชุดเด่นกันก่อนเลยนั่นคือ คาลิบิ เลิฟ เซ็ต ที่รวมหมูส่วนต่างๆมาแบบจัดเต็ม เนื้อแน่นชิ้นใหญ่เต็มคำที่โดนมากๆคือเบคอน และหอยเชลล์ตัวเบ้งใหญ่เบิ้มย่างร้านๆพร้อมกับเนยและเห็ดเข็มทอง สุดยอดมากๆเลยครับ จัดต่อด้วยชุดเนื้อกันให้สุดกับเนื้อพรีเมี่ยม รวมเนื้อส่วนต่างๆมาเต็มจานครับ น่ากินมั้ยค้าบ คีบเนื้อคีบหมูแล้วก็แนะนำเมนูใหม่อย่าง คิมบับเจยุ ซูชิเกาหลีไส้ผักและหมูหมักพิเศษสำหรับคนรักสุขภาพ ปิดท้ายแบบชื่นใจด้วย โมจิไอศกรีมถั่วแดง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมชาเขียว อีกหนึ่งเมนูหวานใหม่ นุ่มหนึบเข้มเต็มรสมัทชะ หรือจะลองไอศกรีมเทมปุระก็อร่อยเก๋ๆดีนะครับ มีกิจกรรมสนุกๆ ปิ้งปั๊ป รับปุ๊ป ได้ลุ้นรางวัลของกินเพียบด้วยน้า ใครอยากกินปิ้งย่างดีๆ อร่อยๆ วัตถุดิบดี ราคากันเอง แถมโปรเด็ดๆ มากันได้นะครับ ที่ตั้ง: เซ็นทรัลพระราม 9 ชั้น 6 และศูนย์การค้าชื่อดังมากมาย เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00-22.00 น. ... Read More »