Tag Archives: CnC

สืบเนื่องจากที่ไปอัด Lobster ไม่อั้น 100 นาทีมาแล้ว ฟินมากกก ตาม blog ก่อนหน้า http://eatwithpete.com/lobster-crab-and-claw/ ทางร้าน Crab and Claw ก็มีจัดโปร Oyster ไม่อั้น 100 นาที ทุกวันพุธ ตลอดเดือน ก.ค. 59 ด้วยเช่นกัน ผมจึงไปถล่มมาอีกครั้ง คราวนี้บอกเลยว่าฟินกว่าเดิม เพราะได้กินหอยจากทั่วมุมโลกที่คัดมาแล้วอย่างดี ตัวอวบอ้วน แน่น ชุ่ม ฉ่ำ หวาน สดแตกต่างกันไป อยากให้สายหอยได้มาสัมผัสกันครับ สั่งเมนูวนไปเรื่อยทั้งผักโขมอบชีส ชุบเกล็ดทอด โรลในขนมปังอบกรอบ ผัดพาสต้า สั่งแบบสดๆ ฯลฯ กินไปทั้งหมดกว่า 30 ตัว (ปกติต่อตัวก็ตกตัวละไม่ต่ำกว่า 200.- ครับ) และถามทางร้านว่ามีคนกินมากสุดกี่ตัว …คำตอบคือมากกว่า 50 ตัว!!!!!!!!!!! แม่เจ้า ตะลึงสิครับ ผมนี่ยอมแพ้เลย สำหรับรายการหอยมีอะไรบ้างนั้น ลองดูกันครับ – Smokey Bay Oysters (ออสเตรเลีย) ... Read More »

จัดมาแล้วครับกับ all you can eat Lobster ที่ Crab and Claw ตลอดเดือน ก.ค. 59 ทุกวันอังคารและวันศุกร์ ขอบอกว่าดีงามขั้นเทพ เพราะที่ร้านใช้ Lobster จาก Maine แหล่งที่ดีที่สุดส่งตรงจากอเมริกาแบบสดๆ ปรุงทีละออเดอร์ เนื้อหวานฉ่ำ ไม่ว่าจะแบบนึ่ง ย่างเนยกระเทียม หรือคลุกผงโอเบย์ ทุบมาประมาณนึงแล้วจึงแกะง่ายแกะสะดวก รวมถึงเมนูอื่นๆอย่างพาสต้า โรล หรือเมลท์กับชีสหอมมันในขนมปังอบกรอบ ฯลฯ ก็ปรุงออกมาได้อร่อยอัดแน่นไปด้วยเนื้อกุ้ง เมนูไม่มากแต่คุณภาพเน้นๆ ซึ่งผมกินไปทั้งหมด 4 ตัว พร้อมเมนูอื่นๆอีกเพียบ (ปกติต่อตัวก็ตกตัวละไม่ต่ำกว่า 1200 แล้วนะครับ) และตามกระแสที่หลายคนคอมเม้นคาดเดาว่าแพง หรือ มีข้อจำกัดเรื่องสั่งเริ่มต้น 2 ตัว หลังจากนั้น สั่งได้ทีละ 1 ตัว ไปเรื่อยๆ ซึ่งมีเวลาการปรุงตัวละ 10-15 นาที ขอบอกเลยว่าคุณต้องมาลองเองครับแล้วจะพบกับความคุ้มค่าจริงๆ เพราะเท่าที่เห็นคอมเม้นจากคนที่ไปลองมาแล้ว มีแต่ด้านบวกและแฮปปี้ถ้วนหน้านะครับ ส่วนตัวผมก็มองว่าต้องมีข้อจำกัดเรื่องการปรุงเพื่อการันตีความสด หวาน อร่อยในทุกๆเมนูที่เสิร์ฟนั่นเอง เหมาะสมกับราคาคือ 2,800++ ... Read More »