Tag Archives: cocotte

กลับมาลองเมนูใหม่ Cocotte Farm Roast & Winery สุขุมวิท ซ.39

กลายเป็นร้านโปรดของผมไปซะแล้วสำหรับ Cocotte Farm Roast & Winery สุขุมวิท ซ.39 ร้านอาหารฝรั่งเศส โฮมเมดที่การันตีความพิถีพิถันในทุกครั้งที่มา ตั้งอยู่ที่โครงการ 39 boulevard และครั้งนี้ก็ได้มาช่วงที่ร้าน ออกเมนูใหม่หลายอย่างเลยล่ะครับ ไปดูกันเล้ย หรือชมคลิปเต็มๆได้ที่ https://youtu.be/abuYuQVgm_w เริ่มเรียกน้ำย่อยด้วย Mushrooms arancini 290.- เป็นเห็ดแชมปิญองบดปั้นก้อนชุบเกล็ดขนมปังทอดขนาดพอดีคำ ปาดซอสเห็ดผสมทรัฟเฟิลอ่อนๆ กินเพลินทีเดียวเชียว แล้วตามด้วยเพลทเบิ้มๆ 30 นิ้วววว !! ควรหาคนมาช่วยกันกิน เพราะปริมาณจัดเต็มมาก เหมาะที่จะสั่งมาแกล้มไวน์เม้ามอยกันไปยาวๆ ราคา 1890.- รวมโคลด์คัทและชีส หลากชนิดไม่ว่าจะเป็น Iberica 24th month, Chorizo Iberico, Truffle Gouda Comte 28th Months, Chicken Liver toast, Brie de meaux and truffle salami รสอ่อน เข้ม สลับกันไป มาถึงเมนูซิกเนเจอร์ก็คือไก่ย่างที่คัดเลือกไซส์และเนื้อแน่นๆมาอย่างดี ย่างในเตาร้อนแรงจนได้เนื้อที่ฉ่ำ ... Read More »