Tag Archives: Ootoya

อัพเดทสาวกกันหน่อย ตอนนี้ Ootoya เซ็นทรัลเวิลด์เปิดใหม่แล้วว ที่ชั้น 7 โซนเอเทรี่ยม (หน้าห้าง ZEN) แถมมี #เมนูพิเศษ เฉพาะสาขา CTW เท่านั้นด้วยน้า ไปลุยกัลลล …มากันหลายคน ขอจัดเมนูนี้ก่อนเลยครับ ชุดรวมยากิโทริ (Omakase mori) เป็นเมนูที่ควรสั่งมาแชร์กับเพื่อนๆมากจะได้ลองกันหลากหลาย ตัวยากิโทริมีให้เลือกทั้งหมูและไก่ ปิ้งย่างกันให้เห็นกันสดๆเลยที่บาร์ ยั่วน้ำลายสุด ชุดรวมยากิโทริมีอยู่ 2 ราคา คือ 279 บาท (5 ชิ้น) และ 389 บาท (7ชิ้น) หรือจะสั่งเป็นไม้ๆก็ได้ด้วย จานที่สองสำหรับสาวกปลาสีส้ม แซลมอนเทมากิ (Salmon temaki) เป็นชุดแซลมอนมากิแบบ DIY มีวัตถุดิบมาให้ห่อเองสนุกสนาน ทั้งแซลมอนสดๆ ไข่หวาน แตงกวา หอมญี่ปุ่น และที่เป็น signature ของที่นี่คือ เจลลี่โชยุ ห่อกินได้พอดีคำ ฟินๆกันไปเลย ชุดนี้ราคา 159 บาท จานหลักมาแว้ว ปลาคาเรอิฮอกไกโดราดซอสอะมาสุอังคาเกะ!!!  ชื่อเมนูยาวมาก ... Read More »

มาแว้วๆๆ เมนูใหม่รับหน้าร้อนจาก Ootoya วันนี้ – 15 มิ.ย. 60 กับ “Summer Daisuki” ยกเมนูอร่อย มา 6 เมนูจัดเต็มทั้งคาว-หวาน ผมก็เลยจัดเต็มกินเน้นๆทั้งหมดครบถ้วนจ้า เริ่มจาก ครีมโคโรเกะสอดไส้ชีส สไตล์ฮอกไกโด  เรียกว่ากรอบนอกนุ่มในหอมนวลครีมโคโรเกะ แถมแน่นมอสซาเรลล่าชีสเต็มปากเต็มคำ สลัดไก่คาราเกะ กรอบอร่อยเคี้ยวเพลินราดน้ำสลัดต้นหอมสูตรลับรสหวานเปรี้ยวเค็ม เผ็ดนิดๆ ลงตัวกับผักสลัดสดกรอบเป็นจานสุขภาพที่เหมาะดีแท้ ส่วนปลาอากาอุโอะย่างถ่านก็หอมซอส ชิโอะโคจิ มิริน เนื้อปลาสด ฉ่ำ เป็นปลาที่หาทานได้ยาก เพราะนำเข้าจากญี่ปุ่น คนรักปลาต้องโดน จะกินกับไชเท้าฝนสด เหยาะโชยุ แกล้มอิจิคินิ และสาหร่ายวากาเมะก็แหล่ม แทรกซักนิดด้วยเมนูอร่อยที่กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้องจากลูกค้ามากมาย กินดาระ ไซเคียว นอกจากความสดฉ่ำแน่นแล่วยังแทรกความมันพอดิบพอดี นำไปหมักมิโสะขาวแล้วย่างจนหอม ได้เป็นอีกเมนูอร่อยจากท้องทะเล เมนูที่ผมชอบมากๆๆๆ เอาใจไปเร้ยยยยได้แก่ แฮมเบิร์กซอสเดมิกลาส ที่ราดชีสมอสซาเรลล่ามาด้านบน พอแหวกเนื้อก็พบความสุกระดับมีเดียม เนื้อแดงอมชมพูคงความฉ่ำและรสเนื้อไว้อย่างดี บวกกับซอสรสกลมกล่อม กินกับข้าวธัญพืชเติมไม่อั้น ผมซัดข้าวธัญพืชไป 4 ชามถ้วนนน …..โคตรจะฟินเลยคร้าบบบ ^^ จบที่ของหวานอย่างพุดดิ้งน้ำเต้าหู้กับไอศกรีมและถั่วแดงญี่ปุ่น พร้อมกับเครปซาบายองเลมอน เป็น 2 ... Read More »

อยากกินอาหาร ถึงรสถึงชาติญี่ปุ่นแท้ๆ หลายคนบอกเป็นเสียงเดียวกัน “ ไปโอโตยะ ” แต่บางคนถามถึงเมนูที่ เคยลิ้มลองแล้วติดใจซึ่งออกเฉพาะช่วง วันนี้โอโตยะนำกลับมาเสิร์ฟแล้ว พร้อมเสริมทัพเมนูใหม่ครับ ถึง 30 ก.ย. 59 จะมีเมนูอะไรบ้างตามผมไปเลย …เริ่มที่สลัดมูชิโทริ ไก่นึ่งคลีนๆกับผักสดกรอบ เติมหวานจากฟักทอง เสริมด้วยน้ำสลัดซีซาร์สูตรพิเศษที่ไม่เลี่ยนเลยครับ รวมถึงเมนูทานเล่นใหม่อย่างไก่ทอดคาราเกะจิ้มปอนซุรสเปรี้ยวหวาน และ โคโรเกะกุ้งจิ้มซอสชูโนรสหวานเค็ม ก็เหมาะจะสั่งมากินกับสลัดเพิ่มความอร่อยแบบคอมโบ และใครที่ติดอกติดใจกับเมนูสไตล์ชิโอะโคจิ ทั้ง หมู และ ไก่ ตำรับแท้จากโตเกียว ไก่ย่างหนังกรอบนิดๆ ส่วนหมูติดมันหน่อยๆ ก็อร่อยทั้งคู่ สำหรับของหวานเมนูใหม่ ได้แก่ เจลลี่ผลไม้กับซาเบยอนครีม เจลลี่ที่มีชิ้นสตรอเบอร์รี่และส้มแฝงอยู่ด้านใน กินกับครีมเลมอนนวลๆเปรี้ยวนิดๆ กินแล้วสดชื่นสุดๆ …เอาล่ะ น้ำลายหกที่เมนูไหนก็ไปลุยกันน้า วันนี้ ถึง 30 ก.ย. 59 ที่ โอโตยะครับ ที่ตั้ง: ศูนย์การค้าชั้นนำ เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00-22.00 น. ราคา: 300-600 Follow: FB : https://www.facebook.com/ootoyathai IG ... Read More »

วันนี้ไปลองเมนูใหม่ของ Ootoya ชื่อที่หลายคนฝากท้องเป็นขาประจำเพราะติดใจในรสต้นตำรับสไตล์โฮมเมดที่เหมือนได้กินอาหารมื้อพิเศษในบ้านที่อบอุ่นผ่านฝีมือแม่ หรือที่ทางร้านเรียกว่า Japanese Homemade Cooking Style ซึ่งคำแปลของ Ootoya ก็คือ ประตูใหญ่ ที่พร้อมต้อนรับลูกค้าทุกคนกว่า 300 สาขาในญี่ปุ่น และกว่า 100 สาขาทั่วโลก  พร้อมกับบริการส่งถึงบ้าน “OOTOYA Delivery 02-66-33-888” ด้วยนะครับ จุดเด่นของที่นี่คือการเสิร์ฟอาหาร เทโชกุ คือทุกเมนูต้องมีอาหารครบหมู่ตามหลักโภชนการ พร้อมวัตถุดิบที่ดีที่สุด มาเป็นชุดทั้ง ข้าว ซุป ไข่ตุ๋น เครื่องเคียง และอาหารจานหลัก เกริ่นซะนาน เอาล่ะมาเข้าเรื่องเมนูใหม่ พร้อมสโลแกนใหม่.. ถึงรส ถึงชาติ ญี่ปุ่นแท้ๆ..กันครับ ปกติเมนูโปรดของผมคือ หมูทอดในน้ำซุปที่มาพร้อมไข่ วันนี้ก็ยังคงสั่งเช่นเคย แต่เมนูใหม่จานแรกได้เปลี่ยนเป็น ไก่ทอดในน้ำซุปหอมใหญ่กับหัวไช้เท้าฝน ความแน่นของไก่ทอดชิ้นโตเต็มคำ ในน้ำซุปปลาแห้งช่างหอมหวานกลมกล่อมตัดด้วยกลิ่นไช้เท้าอ่อนๆ และบีบเลมอนเพิ่มรสเปรี้ยว ชวนละมุนในทุกๆคำจริงๆ เสิร์ฟมากับรากบัวและปวยเล้งเพื่อสุขภาพ ต่อมาเป็นหมูหมักซอสโชยุโคจิย่างถ่าน คือการนำโคจิซึ่งเป็นวัตถุดิบในการหมักถั่วเหลืองเพื่อทำซีอิ๊ว มาใช้ประกอบการย่างเนื้อหมูให้สุกบนเตาถ่าน ได้เนื้อหมูหอมชุ่มนุ่มแน่นแล้วราดด้วยซอสปวยเล้งผสมคาบุ เป็นรสชาติหวานอ่อนๆจากผักเลยครับ กินแล้วรู้สึกว่าสะอาดไม่ผ่านสารปรุงแต่งใดๆ และเมนูที่ชอบที่สุดยกให้ ปลากะพงแดง หรือ โอกิเมได หมักซอสโชยุโคจิย่างถ่าน ... Read More »