Red Chopsticks อยู่ถนน ปฏัก Marina Phuket เส้นเลียบหาดกะรน ติดถนนเลยครับ บรรยากาศร้านร่มรื่นตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก มีมุมนั่งชิลริมน้ำตกย่อมๆให้ความรู้สึกผ่อนคลาย พร้อมครัวเปิดที่สามารถชมเชฟปรุงอาหารได้เพลินๆ มีการเอาเครื่องปรุงเครื่องเทศไทยๆมาวางประดับตามจุดต่างๆก็ดูเก๋ไปอีกแบบ จริงๆคือใครจะซื้อติดมือกลับไปก็ได้นะครับ เอาล่ะเข้าเรื่องหลักของเราดีกว่า เมนูอาหารมีหลากภาษามากๆสามารถรองรับชาวต่างชาติได้ทุกกลุ่ม สั่งเครื่องดื่มสดชื่นๆก่อน น้ำมะพร้าวสดลูกโต ขูดเนื้อกินเรียกน้ำย่อย ของทานเล่นเป็นเบือทอด ของเด่นทางใต้ นำใบชะพลู หรือใบเล็บครุฑ มาชุบแป้งทอดพร้อมกุ้ง จิ้มน้ำจิ้มรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ หอม กรอบ กินเพลิน เมนูซิกเนเจอร์ของร้านขอแนะนำ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ชุดนี้ 199 บาท ได้ไก่เนื้อนุ่มแน่นมาเยอะแบบอิ่มเปรมๆได้เลย กินพร้อมข้าวมันหอมๆด้วยขิงกระเทียมและพริกไทยอ่อนๆ เสิร์ฟคู่กับซุปรสกลมกล่อม ดูกันชัดๆกับเนื้อไก่สีขาวนวลแน่น ติดหนังบางๆ ราดน้ำมันงานิดๆ อร่อยจริงๆครับ อีกเมนูที่ชอบมากเลยคือ เป็ดกรอบ เนื้อเป็ดหนานุ่มผิวกรอบได้ใจ ไม่แห้งและเมื่อนำมาราดซอสสูตรลับหอมเครื่องเทศรสออกหวานเค็ม ห่อด้วยแป้งร้อนๆแล้วม้วนกินอร่อยมากๆคร้าบ จริงๆเป็ดกรอบนี่สั่งมากินคู่กับข้าวมันก็อร่อยฝุดๆ แล้วตบท้ายด้วยน้ำผลไม้ ค็อกเทล หรือ ม็อกเทล ที่มีให้เลือกเพียบเลยคร้าบ ที่ตั้ง: ถนน ปฏัก Marina Phuket เส้นเลียบหาดกะรน เปิด-ปิด: ทุกวัน 12.00-23.00 น. ... Read More »
ไปภูเก็ตต้องลอง ข้าวมันไก่และเป็ดกรอบ ที่ Red Chopsticks
