ไปเยือนโรงแรม Park Hyatt Bangkok อีกครั้ง รอบนี้ไปฝากท้องที่ห้องอาหาร The Living Room บรรยากาศโปร่งสบายสวยงามชวนนั่งพักผ่อนกินข้าวนัดพบปะแบบชิลๆสบายๆ โดยที่ห้องนี้จะเสิร์ฟอาหาร แบบ All Day Dining ในลักษณะ Thai-Western Comfort Food คือเน้นจานเดี่ยว กินง่าย แต่ความอร่อยยังคงจัดเต็ม เมนูที่ได้ลิ้มลองคือ ยำส้มโอ มีความหอมมะพร้าวคั่ว ส่วนเนื้อส้มโอชุ่มฉ่ำชื่นใจเป็นที่สุด หวานเผ็ดซ่อนเปรี้ยวอ่อนๆ ลงตัว ตามด้วย แกงหน่อไม้กุ้งเสิร์ฟพร้อมข้าวหน้าตากลางๆแต่รสชาติเหนือชั้น แกงเข้มข้นหอมมันนวลลิ้น กินกับข้าวหอมมะลิร้อนๆแหล่มคับ รวมถึงข้าวผัดกะเพราไข่ดาวก็เด็ด ทอดไข่ดาวมาแบบไม่สุก แต่ขอบกรอบอร่อย รสจัดจ้านตามฉบับผัดกะเพราที่ใครได้กินต้องติดใจ หรือเส้นจันท์ผัดไทยกุ้งสดเหนียวนุ่มครบเครื่อง ด้านเมนูตะวันตกขอแนะนำ Linguine tiger prawn เนื้อกุ้งลายเสือคัดพิเศษอวบแน่นตัวโต Beef burger ชิ้นเบิ้มจุใจกับขนมปังโฮมเมดหอมเนยเสริมความเข้มข้นด้วยเชดด้าชีส และ เบคอน ส่วนเนื้อชุ่มฉ่ำกินเพลิน แต่ที่ไม่อยากให้พลาดคือ Roasted steak sandwich ชิ้นหย่ายกับขนมปัง sour dough ที่ประกบเนื้อย่างเน้นๆ ไม่เหนียวไม่แห้งและหอมในทุกคำที่กัด สาวกเนื้อกินแล้วต้องร้องงง แล้วแกล้มด้วย Buffalo ... Read More »
All Day Dining ในลักษณะ Thai-Western Comfort Food แสนอร่อยที่ The Living Room
