Tag Archives: The Nine

อิ่ม ฟิน เว่อร์ กินทั้งวันด้วยงบ 999.- ที่เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9

วันนี้ครับ ต้องมาใช้ชีวิตอยู่เดอะไนน์ เซ็นเตอร์ พระราม 9 ทั้งวัน ตั้งแต่เช้า นัดคุยงานบ่าย นัดเพื่อนกินข้าวเย็นต่อไปเลยจบๆใน 1 วันที่เดียว คอมมูนิตี้แห่งนี้ร่มรื่นชวนเดินเล่นชิลๆไม่ว่าเช้าหรือเย็น แถมมีกิจกรรมสนุกๆคอยสลับผลัดเปลี่ยนมาสร้างความเพลิดเพลินให้ทุกคน ทุกเพศ ทุกวัย รวมถึงโปรโมชั่นต่างๆ ซึ่งสามารถเช็คได้จากปฏิทินครับ แต่จะเพลินตั้งแต่แรกไม่ได้ เน้นงานก่อน!!! โดยวันนี้ตั้งเป้าใช้งบไม่เกินพันด้วย ต้องลองซักตั้ง!!!! ไปนั่ง Miami Coffee ชั้น 2 โซน Max Value เพื่อนั่งคิดงานเตรียมเรื่องที่จะคุยตอนบ่ายก่อนครับ สั่งชุด Americano กับแพนเค้กมากินเบาๆ 99.- แพนเค้กนุ่มๆราดไซรัปหวานหอมปาดเนยนิดๆพลางจิบกาแฟดำ (เบเกอรี่ที่ร้านช่วงเย็นลดราคาพิเศษด้วยนะ) พอเตรียมงานเรียบร้อยก็ถึงเวลามื้อเที่ยงเดินไปกิน สุกี้ยากี้ นัมเบอร์วัน ร้านนี้กินตั้งแต่สมัยเด็กๆ ล่าสุดพอเห็นมาเปิดที่นี่เลยต้องจัด ประทับใจเลยครับเพราะความอร่อยไม่เปลี่ยงแปลงกับสูตรลับหมักเนื้อนุ่ม สั่งแบบชามกินคนเดียวเครื่องแน่นๆเต็มชามแบบนี้ เสริมด้วยน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้สูตรเข้มข้นเผ็ดมันทีเด็ดของร้าน ตบด้วยแตงโมปั่นชื่นใจอิ่มท้องพร้อมลุยต่อด้วยงบ 200.- ร้านที่นัดคุยงานตอนบ่ายไม่ใช่ร้านกาแฟนะครับ แต่เป็นร้าน Jizo สไตล์อิซากายะ แนวญี่ปุ่นกับแกล้มแจมเครื่องดื่ม ร้านตกแต่งดีมากนึกว่านั่งอยู่ที่ญี่ปุ่นเลย พอดูเมนูก็มีอาหารหนักๆให้อิ่มท้องเหมือนกันนะเนี่ย แต่เนื่องจากกินมาแล้ว ขอสั่งของทานเล่นเบาๆแล้วกันเป็นก้างปลาทรายทอดกรอบเคี้ยวเพลินสุดๆ ทันใดนั้นอารมณ์อยากจิบก็เข้าแทรก ดีที่ร้านมีเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ก็จัดมาสิครับ ฮ่าๆๆๆๆ ได้รสแบบไม่เมาทำให้การคุยงานผ่านไปอย่างราบรื่น ใช้งบไปอีก ... Read More »

ฟูเล่อ เป็ดย่างหนังกรอบต้นตำรับจากฮ่องกงที่มีเพียงวันละ 30 ตัวเท่านั้น!!

ฟูเล่อ อยู่ชั้น 2 เดอะไนน์ พระราม9 เป็นร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงที่มีเชฟฝีมือยอดเยี่ยมประจำการอยู่นั่นก็คือ เชฟเคน ผู้เคยคว้าแชมป์จากรายการแข่งขันระดับสากลมามากมาย กับบรรยากาศร้านโปร่งสบาย ตามตำรับคนจีนที่มาเป็นครอบครัว หรือรวมพลญาติเพื่อนฝูงก็รองรับได้หมด ทางด้านเมนูอาหารก็ครบครันทั้ง หมู ไก่ ทะเล ผัด ทอด ต้ม ตุ๋น ฯลฯ แต่ทีเด็ดที่มาแล้วต้องกินคือ เป็ดย่างหนังกรอบ ที่การันตีว่ามีที่เดียวในประเทศไทย เอาเป็นว่าอย่าเกริ่นกันยาวเลยครับหิวแล้วใช่ม้ายยย เบาๆเพลินๆก่อนกับของทอด 2 จาน จานแรกเป็นเต้าหู้ทอดท่องสมุทร คือเต้าหู้ที่ผสมเนื้อปลาบด นุ่มกรอบในคำเดียว ต่อมาเป็นหมูทอดเต้าหู้ยี้ ที่บอกเลยว่าสุดยอดดดดมากกๆๆๆๆๆ หาทานที่ไหนไม่ได้ เชฟเอาซอสเต้าหู้ยี้คล้ายๆน้ำจิ้มสุกี้มาหมักหมูติดมันแล้วชุบทอด ทอดได้กรกอบ ไร้น้ำมันอม แถมแป้งที่ชุบก็บางไม่หนักท้อง จานนี้ผมแนะนำแล้วบอกเลยว่าห้ามกินเพลินเพราะอาจหยุดไม่อยู่ อิ่มไปก่อนได้ครับ ซดร้อนๆกันนิดนึงกับบักกุ๊ดเต๋ เครื่องจีนหมูชิ้นสามชั้นมาเต็ม อุ่นท้องแถมได้ประโยชน์ แต่ถ้าอยากกินสามชั้นแบบนุ่มละมุนลิ้นละลายในปากไม่แคร์ไขมันต้อง พะโล้ฮ่องเต้ คือเป็นแบบที่บอกไปข้างต้นจริงๆกับ กินกับข้าวร้อนๆนี่ฟินมากๆเลยนะครับ ขอแนะนำจานทอดอีกซัก 3 เมนูกับ ไก่ทอดซอสเลมอน ไก่ชิ้นเบิ้มตัดพอดีคำทอดกรอบเนื้อแน่นกับซอสเลมอนเข้มข้น อืมมม จานนี้ผมชอบมากๆเช่นกัน แถมเด็กๆทุกบ้านก็ต้องชอบด้วยแน่ๆครับ หรือจานนี้แปลกตาดีกับ กุ้งทอดจักรพรรดิ กุ้งตัวโตๆทอดกรอบผัดด้วยเนยและไข่สไลด์ฝอย ให้รสหวานมันเค็มครบรสดีจริงๆ ส่วนจานนี้ ไก่ทอดชุบทอง ... Read More »