มีตลาดปลาเปิดใหม่มาแนะนำกันครับ ชื่อว่า Shinsen Fish Market ตั้งอยู่ที่ ซ.เพชรบุรี 38/1 ตัด สุขุมวิท 39 ที่จอดรถสะดวกสบาย พร้อมความอลังสวยงามรอต้อนรับทุกคน กับพื้นที่ขนาดใหญ่ที่รวบรวมทั้งซีฟู้ดเป็นๆ สดๆ หลากชนิด ให้ทุกท่านได้เลือกมาปรุงเป็นเมนูโปรด หรือจะเลือกซื้อกลับไปปรุงกันเองก็ได้
ไปวันแรกก็ขอลองของเลย ปูยักษ์ ปูขน หอยงวงช้างมาเต็ม ส่วนหอยเม่นไม่กล้าจับแต่อยากกินทั้งบ่อเลยอ่าๆๆๆ ชอบมากกกๆๆๆๆๆ
ถัดมาเป็นมุมซีฟู้ดทั้งแซลมอน ดอรี่ หอย และกุ้งประเภทต่างๆ ส่วนใครไม่เน้นซีฟู้ด ที่นี่ก็มีเนื้อพรีเมียมส่วนต่างๆตัดแต่งอย่างดีเพื่อการนำไปปรุงต่อได้อย่างง่ายดาย รวมถึงชีส เครื่องเทศ และวัตถุดิบอื่นๆเพียบ
ในส่วนของอาหารแช่แข็ง เครื่องดื่มทั่วไป แอลกอฮอล์ ผัก ผลไม้ ก็ครบเครื่อง นอกจากนี้ยังมีมุมสลัดบาร์ เบเกอรี่ และ ซูชิ ซาชิมิ take Away น่าทานไปหมดเลยครับ ที่สำคัญราคาถูกด้วย 200-350 เท่านั้น !!!
มุมที่นั่งมีให้เลือกตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะเดี่ยว เคาน์เตอร์ หรือ บาร์ ทำให้ได้บรรยากาศที่แตกต่างกันไป เรียกว่ามากินได้เรื่อยๆไม่มีเบื่อ (โซนชาบูเริ่มเปิดวัน พุธ ที่ 13 ก.ค.)
เดินจนหิวแล้วก็ไม่ลืมสั่งวัตถุดิบให้ปรุงเป็นเมนูอร่อย วันแรกจัดเต็มตามนี้เลย Shirauo Salad ปลาเงินทอดกรุบกรอบกินเพลินจริงๆ Blue mussels ผัดไวน์ขาวเคี้ยวหนุบหนับ
ขาปูยักษ์ Taraba นึ่งมาเบิ้มๆ ราคาตามน้ำหนัก ราวๆ ขีดละ 290.- ราคาดีงาม
และที่ชอบมากๆคือ Lobster Sashimi ทั้งตัว 950.- เนื้อสด หวาน เด้ง แกล้มเครื่องดื่มนี่ชิลเลย ซึ่งผมลอง Shinsen Breeze ค็อกเทลหวานอมเปรี้ยวกินง่ายหน้าแดงเร็ว ทั้งหมดนี้ราคาเพียงเกือบๆ 2 พัน ถือว่าคุ้มค่ามากๆเลยล่ะครับ เอาเป็นว่างานนี้ไม่จบง่ายๆ ต้องกลับมาลองของอื่นๆอีกแน่นอน แล้วจะมารายงานน้า
ที่ตั้ง: ซ.เพชรบุรี 38/1 ตัด สุขุมวิท 39
เปิด-ปิด: ทุกวัน 11.00-23.00 น.
โทร : 02-260-6522
ราคา: ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบ และ เมนูที่ปรุง แต่ไม่แพงมาก
