Tag Archives: japanese food

Sakura ชวนเต็มอิ่มกับบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างและชาบู

ไปกิน Sakura สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ชั้น 6 มาครับ ที่นี่ให้บริการบุฟเฟ่ต์ทั้งปิ้งย่าง และชาบู หรือจะเลือกทั้ง 2 อย่างก็ได้แล้วแต่ความอยากจัดหนักของแต่ละคน ส่วนผมขอเน้นไปที่ชาบู กับเมนูหลากหลายกว่า 100 รายการ แบ่งเป็น 2 ระดับ ซึ่งจะเพิ่มเนื้อ กุ้งแม่น้ำ หอยแมลงภู่ แกะ ฯลฯ มากกว่าระดับแรก จัดไป!! (ราคาที่ลูกศรชี้คือราคา Net หลังจาก ++ ครับ) น้ำซุปมีให้เลือก 4 แบบ ราเม็ง ซุปปลา สุกี้ และต้มยำ …..ขอเลือก ราเม็ง กับ ต้มยำละกัน สั่งมาแว้วของทานเล่นก่อน ไข่ตุ๋นร้อนๆ แซลมอนซาชิมิ ยำซาชิมิ และโรลต่างๆ พอหอมปากหอมคอ ตามด้วยชุดผักรวม หมูดำคุโรบูตะ สันคอ สามชั้น เบคอน เนื้อออสเตรเลียน เนื้อหนอกมาเต็ม แต่ที่โดนเลย และคิดว่าเด่นเลยสำหรับที่นี่คือ แกะนิวซีแลนด์ครับ สไลซ์มาบางๆ ชอบๆ จุ่มแกว่ง ... Read More »

Sagami ร้านโซบะเส้นสดต้นตำรับจากญี่ปุ่น

Sagami อยู่ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ ฝั่งหน้าทางเข้า ZEN บรรยากาศร้านเรียบง่ายตามแบบฉบับชาวญี่ปุ่น เมนูหลักของที่นี่ก็คือโซบะเหนียวนุ่ม ทานคู่กับซอสเย็นหรือซุปร้อนๆก็อร่อย แต่เมนูอื่นๆก็มีให้เลือกเผื่อใครไม่กินเส้นครับ เริ่มก่อนเลยกับของทานเล่น  ปีกไก่ทอดกรอบอร่อย รสเกลือพริกไทย และแบบราดซอสหวานๆเค็มๆ ขึ้นชื่อมากที่ญี่ปุ่น โซบะสามสี รสวีทหอมๆแบบดั้งเดิม รสบ๊วย และมัทฉะ ที่ให้ความนุ่มหอมกันไปคนละแบบ เสิร์ฟพร้อมซอสเย็น และซอสผสมงาคั่ว ต่อมาเป็นชุดที่เสิร์ฟพร้อมข้าวและหม้อไฟหมูกิมจิรสกลมกล่อม ไม่เผ็ดครับ และแล้วก็จุกกับเมนูนี้ครับ กลัวไม่อิ่มหรืออย่างไร ซางามิเย็น ชุดใหญ่เบิ้มในราคา 320.- ช็อคแพรบ คุ้มมากครับ มีทั้งโซบะ ซูชิ เทมปุระ ไข่ตุ๋น สลัด และโยเกิร์ตล้างปาก ชุดนี้บอกเลยว่าสั่งกินคนเดียวฟินๆให้รางวัลตัวเองในโอกาสต่างๆ หรือวันที่หิวหนักๆจะฟินไปอีกกกกคร้าบ จบด้วยวาราบิโมจิชาเขียวกับไอศกรีมและถั่วแดงเย็นชื่นใจ ถือเป็นอีกร้านที่ราคาไม่โหดและอร่อยคุ้มค่ามากๆครับ ที่ตั้ง: ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์ ฝั่งหน้าทางเข้า ZEN เปิด-ปิด: ทุกวัน 11.00-21.00 น. ราคา: 250-450 Follow:       http://www.facebook.com/pages/Sagami-Japanese-Restaurant-At-Central-World/908250469214133?fref=ts Read More »

Haru izakaya & sushi bar ครบเครื่องเรื่องอาหารญี่ปุ่น

Haru ตั้งอยู่ ซ.โยธินพัฒนา เยื้อง Central Eastville ร้านนี้ออกแบบได้สวยงามมากๆ มองจากด้านนอกเห็นเป็นนกโอริกามิ ด้านในตกแต่งด้วยไม้และลายดีไซน์จากซากุระ สวยงามชวนให้เข้าไปพักผ่อนเติมพลัง พร้อมห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว หรือจะจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ก็รองรับได้เช่นกันครับ เมนูมีหลากหลายทั้งครัวร้อน ครัวเย็น ซูชิ ซาชิมิ รวมถึงเครื่องดื่มสไตล์ญี่ปุ่นเพียบ เริ่มที่สลัดยำปลาแซลมอน หั่นเต๋ากินง่ายเพลินแซ่บทุกคำ หรือจะเป็นสลัดปลาเงินที่ต้องคลุกมายองเนสและน้ำสลัดโชยุรสเปรี้ยวเค็มกับผักสดกรอบให้เข้ากันคีบกินพร้อมกับปลาเงินทอดกรุบกรอบอร่อยได้สุขภาพ ปลาหมึกแห้งจากเยาวราชเมนูนี้เคี้ยวเพลินสุดๆเพราะความหนึบที่นำมาชุบแป้งทอดเป็นเทมปุระ ได้ความกรอบหนึบในคำเดียวจิ้มกับมายองเนสซีอิ๊วโรยพริกญี่ปุ่นเพิ่มความหอมนิดๆ ชุดเสียบไม้ย่างรวมเมนูไม้ย่างถ่านหอมกรุ่นยอดนิยมในจานเดียว ทั้งลิ้น สามชั้น เห็ดหอม เบคอนไข่นก และไก่บดที่จุ่มซอสหวานเค็มแล้วนำไปย่าง ซอสจึงเคลือบที่เนื้อแบบพอดิบพอดี ตัวไก่บดมีกิมมิคให้จิ้มไข่ลวกกิน เหมือนลูกไก่แม่ไก่ทำนองนั้น อิอิ หม้อไฟคุโรบูตะเสิร์ฟมาร้อนๆแกว่งเนื้อหมูพอสุกแล้วจิ้มพอนสึหอมๆ อร่อยอุ่นท้อง ซุปปลากลมกล่อมเล่นกิมมิคของการใส่ก้อนเจลลี่คอลลาเจนรวมจากท้องทะเลเสริมสุขภาพด้วยนะครับ ตบท้ายด้วยข้าวอบหม้อญี่ปุ่นหมูสามชั้น หมูสามชั้นนุ่มๆชิ้นโตติดมันกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ จะเลือกให้สุกระดับไหนก็คอยเปิดฝาดูกันได้เลย หลักจากนั้นตักชิมแบบร้อนๆ แล้วค่อยเพิ่มขิง ต้นหอม สาหร่าย คลุกกินแบบข้าวยำ ปิดด้วยการเทน้ำซุปปลากินแบบข้าวต้ม อร่อยได้สามสไตล์เลยคร้าบ ที่ตั้ง: ซ.โยธินพัฒนา เยื้อง Central Eastville เปิด-ปิด: Monday to Friday 11:30AM – 14:00PM 17:00PM – 22:00PM ... Read More »

Katsuya

Katsuya อยู่ สยามสแควร์วัน ชั้น4 เซ็นทรัลบางนา ชั้น5 และเซ็นทรัล ศาลายา ชั้น3 ร้านทงคัตสึยอดนิยมจากญี่ปุ่น เมืองคานางาวะ ที่เปิดบริการมาตั้งแต่ปี 1998 และขยายสาขากว่า 260 แห่งก่อนจะเข้ามาขยายในบ้านเรา กับหมูทอดชุบเกล็ดขนมปังราคาย่อมเยา กรอบนุ่มอิ่มได้แม้เร่งรีบ นอกจากราคาดีแล้วยังมีชุดสุดคุ้มเข้าไปอีกก บรรยากาศภายในร้านเรียบง่ายได้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่น เริ่มเบาๆกับสลัดเห็ดชิตะเกะพันผักโขม สลัดสไปซี่ไข่กุ้ง ออกเผ็ดนิดๆ เคี้ยวไข่กุ้งกรึบๆ หรือสลัดเต้าหู้กับครีมงาหอมมัน ข้าวหมูสันนอกทอดแกงกะหรี่ อร่อยดีครับ ซอสเข้มข้น ไม่เผ็ดนะครับ เด็กๆกินได้ คัตสึด้ง หรือ หมูชุบเกล็ดขนมปังทอดราดไข่ก็เป็นอีก 1 เมนูที่หลายๆคนน่าจะติดใจ โดยเฉพาะเด็กๆวัยรุ่น เข้าจานเด่นของร้านกันครับ สันนอกนุ่มๆชิ้นหนาติดมันนิดๆชุบเกล็ดขนมปังทอดเหลืองทองน่าทานมาแล้ว อีกมุมชัดๆกับความหนาและเนื้อหมูที่ชวนหิว ส่วนชุดนี้เป็นชุดคัตสึกุ้งสเปเชี่ยล จัดเต็มมาให้อย่างจุใจกับ กุ้งทอด 2 ตัว หมูสันใน และหมูบดปั้นก้อน รับประกันเลยว่าอิ่มแน่นอน ปิดท้ายด้วยของหวานซักนิดเป็นกรีนทีซอยมูส ด้านในเป็นเนื้อมูสสีขาวนุ่มละมุน ด้านหน้าเป็นมัทฉะท้อปด้วยถั่วแดง อันนี้เลยครับทีเด็ด ไอศกรีมชาเขียวกับท็อฟฟี่ถั่วแดง ทอดกรอบๆ กินเพลินมากๆ จบมื้อไปแบบอิ่มแปล้กันเลยครับ ที่ตั้ง: สยามสแควร์วัน ชั้น4 เซ็นทรัลบางนา ชั้น5 ... Read More »