Author Archives: eatwithpete

Mori ชวนเติมหวานกับเค้กฟูฟ่องเบานุ่มพร้อมทีเด็ดเค้กโมจิแสนอร่อย

เดิน SQ1 แหล่งวัยรุ่นอีกครั้ง วันนี้หาร้านขนมนั่งพักผ่อนเติมหวาน ขึ้นมาชั้น 4 เจอร้าน Mori ตกแต่งสบายๆเรียบง่ายแฝงความเก๋จากของประดับตีมชั้นวางหนังสือน่ารักทีเดียวครับ แล้วก็ตรงไปที่ตู้เค้กเพื่อเลือกเค้กที่ชื่นชอบ ดูแล้วน่ากินไปซะหมด ดีเลยที่วันนี้มีพรรคพวกมาด้วยเลยสั่งหลายๆชิ้นมาแบ่งกันชิมพลางนั่งเม้าท์ค้าบ ซิกเนเจอร์ของที่นี่ได้แก่ Ichigo Short Cheese Cake เนื้อเค้กเบานุ่มละมุนลิ้นกับครีมสดที่สลับชั้นกันมาอย่างลงตัว พร้อมกับลรสหวานอมเปรี้ยวของสตรอเบอร์รี่ ชั้นล่างสุดเป็นชีสเค้กเนื้อแน่นเข้มข้นกับฐานบิสกิตกรุบๆ เรียกได้ว่าทุกสัมผัสรวมกันอยู่ในเค้กชิ้นเดียว หรือจะลองแบบ Ichigo Matcha Short Cheese Cake มัตฉะหอมๆตัดด้วยถั่วแดงและสตรอเบอร์รี่ลูกโตก็แจ่มครับ อีกหนึ่งเมนูเบาฟูฟ่อง Yuki No Hime คือมูสชีสเค้กที่ตีจนเนียนละเอียดละลายในปากเลยทีเดียว ตัดด้วยความเปรี้ยวของบลูเบอร์รี่ หรือจะเลือกแบบ Blueberry Cheese Mousse แล้วแต่ชอบเลยค้าบ   สำหรับเมนูแนะนำที่ผมชอบสุดๆได้แก่ โมจิเค้ก ที่เอาแป้งโมจิไม่หนาเกินไปมาห่อหุ้มเค้กเนื้อนุ่มด้านใน ทำให้ทุกคำที่กินได้สัมผัสของความนุ่มหนึบผสานความนุ่มละมุน เป็นเมนูที่ต้องถามเลยว่า คิดได้ยังไง? สุดๆครับ มีให้เลือกทั้งไส้มัทฉะถั่วแดง ชีสเค้ก ชอร์ตเค้ก มะม่วง ฯลฯ ในชื่อน่ารักๆ Yuki Mochi จบด้วยเครื่องดื่มผลไม้โซดา เปรี้ยวอมหวานซาบซ่าชื่นใจๆ กันไปคนละแก้ว …นอกจากนี้ยังีเมนูโทสต์ที่วันนี้อยากลองแต่ไม่สามารถกินได้แล้ว ฮ่าๆๆๆ ... Read More »

Johnnie Walker Green Label กับความนุ่มแฝงความเข้มที่ชวนหลงใหล

หายหน้าไปซักพักตอนนี้กลับมาแล้วครับ กับ Johnnie Walker Green Label ขวดสีเขียวเข้มหรูหรามีระดับในราคา 1899.- ซึ่งเป็นขวดโปรดของผมเลย ใช้เวลาบ่มถึง 15 ปี จำได้ว่าครั้งแรกที่ดื่มกรีนเพราะส่วนตัวชอบสีเขียว เห็นขวดนี้ที่บ้านน้า แอบจัดไปพอประมาณ หลังจากนั้นก็ดื่มเป็นระยะตามโอกาส เห็นกลับมาแบบนี้แล้วก็อดไม่ได้ที่จะคว้ามาครอบครอง อิอิ ความพิเศษของกรีนก็คือการผสาน Single Malt หลากชนิดจากแหล่งวัตถุดิบชั้นนำทั่ว Scotland เบลนด์จนได้กลิ่น รส สัมผัสที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ให้ความนุ่มแฝงความเข้ม โดยเหมาะกับการกินเพียว หรือ ใส่น้ำแข็งครับ แนะนำก่อนจิบให้สูดกลิ่นวิสกี้จะได้ความหอม แล้วจิบแรกจะออกรสคล้ายผลไม้หรือแอปเปิ้ลผสมน้ำผึ้ง เมื่อกลืนแล้วจะคงกลิ่นไม้โอ๊คหอมอ่อนๆอวลในปาก ก่อนทิ้งร่องรอยความนวลของวานิลลา คาราเมล และอัลมอนด์ไว้ที่ปลายลิ้น เป็นสัมผัสที่สุดยอดจริงๆครับ #‎johnniewalkerth ‪#‎greenlabel‪#‎eatwithpete Read More »

Hong Bao การันตี ติ่มซำแน่น หมูกรอบพีค หมูหันแหล่มมากค้าบ

ไปกินหงเปา สาขา โรงแรม อมารี ประตูน้ำ มาครับ บรรยากาศภัตตาคารจีนเหมาะรับลูกค้ากลุ่มเล็กใหญ่ งานจัดเลี้ยงสบายๆ พร้อมอาหารกวางตุ้งแท้ๆ ไม่พูดอะไรมาก ประเดิมติ่มซำก่อนเลยค้าบ ขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋ากุ้ง ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ ไส้แน่นเต็มปากเต็มคำดีจริง ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่หอมมันเนื้อนุ่ม เด็ๆยกให้ปอเปี๊ยะกรอบไส้กุ้งจิ้มกับซอสเห็ดทรัฟเฟิลหอมมัน ซุปกระเพาะปลาสดตุ๋นกังป๋วยเสริมสุขภาพรสกลมกล่อมซดคล่องคอเครื่องแน่นที่สุดที่เคยกินมา ต่อด้วย B.B.Q. รวมเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ ขอบอกว่าหมูกรอบพีคมากกก คือกรอบ ไขมันบาง หนังน้อย เนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำ ชอบสุดๆครับอ้วนแค่ไหนก็ยอม กุ้งทอดพริกเกลือ ข้าวผัดเศรษฐีใส่เป็ดย่างกับหมูแดงสับ ปวยเล้ง ซาลาเปาไข่เค็มลาวามาครบครัน จบด้วยจานใหญ่อย่างเป็ดปักกิ่ง บางกรอบ เอาเนื้อไปทอดกระเทียมและผัดพริกไทยดำ จัดจ้านอร่อยทั้งคู่ครับ แต่ที่อยากให้สั่งห้ามพลาดเลยคือ หมูหัน ชิ้นหนานุ่มกรอบแทรกชั้นมันกำลังดี ต้องโดนค้าบ จบมื้อนี้ไปแบบอิ่มพุงกางคร้าบบบ ที่ตั้ง: โรงแรม อมารี ประตูน้ำ หรือติดตามสาขาอื่นๆได้ที่ Follow: https://www.facebook.com/HONGBAOrestaurant/ เปิด- ปิด : ทุกวัน 11.00-14.30 น. และ 17.30-22.00 น. โทร: ... Read More »

Amano สุขุมวิท ซ.39 พร้อมเสิร์ฟอาหารอิตาเลียนแสนอร่อยท่ามกลางบรรยากาศสุดโรแมนติค

Amano ตั้งอยู่ ซ.สุขุมวิท 39 พร้อมนำเสนอเมนูอาหารอิตาเลียนโมเดิร์น และเครื่องดื่มหลากชนิด กับบรรยากาศร้านที่แสนจะโรแมนติคชวนดื่มด่ำ เคล้าเสียงบรรเลงเปียโนสุดไพเราะ หรือจะจองร้องคาราโอเกะ ห้องสูบซิการ์ทางร้านก็มีนะครับ Risotto Maine Lobster จานเบิ้มในราคา 1850.- ปรุงได้กลมกล่อมเข้มข้นกำลังดี เม็ดข้าวนุ่มหนึบตามแบบฉบับที่ควรผสานไวน์ขาวกับความหวานสดจากเนื้อกุ้ง Spaghetti Mud Crab รสออกเผ็ดผัดน้ำมันมะกอก หอมกระเทียม ฉ่ำมะเขือ ชอบเลยครับ Pan-fried Chilean Snow Fish เมนูปลาหิมะทอดผิวกรอบ เนื้อสดแน่น ท้อปด้วยคาเวียร์ ของโปรดอีกจานได้แก่ สันในชิ้นโตหนานุ่มชุ่มเลือกท้อปด้วยฟัวร์กราส์ เด็ดจริงๆครับ รวมถึงพิซซ่าแป้งบางกรอบหน้าแน่นชีสจัดเต็ม เวิร์คฝุดๆ เครื่องดื่มหลากหลายครับทั้ง Mango Smoothie , Lychee Martini , Strawberry Mojito ล้วนคืนความสดชื่นได้เป็นอย่างดี แก้วที่อยากแนะนำสำหรับขาดื่มได้แก่ Irish Coffee หอมหวานคาลัวดื่มอุ่นๆเมาดีนักแล ด้านของหวานก็อร่อยทั้งทิรามิสุ และ ชอคโกแลตลาวา เรียกว่าครบเครื่องทั้ง คาว หวาน และเครื่องดื่มครับ ที่สำคัญถ้าได้เจอเจ้าของร้านแล้วจะยิ่งประทับใจเพราะทั้งคุณเบล และ คุณหล่อ ... Read More »

Chevrolet Captiva 2016 กับระบบ MyLink เชื่อมต่อ Apple CarPlay สะดวกสบายทุกการเดินทาง

ออกมาแล้วครับสำหรับรถ SUV Chevrolet Captiva 2016 ภายนอกสปอร์ตดูเท่พร้อมลุยในทุกๆที่ ภายในนั่งสบายตกแต่งหรู แฝง  ยนตรกรรมกับนวัตกรรม เทคโนโลยีเชื่อมต่อการสื่อสารและความบันเทิงล่าสุด MyLink เชื่อมต่อ Apple CarPlay คู่ใจของเพื่อนๆได้ครับ     จะเลือกต่อผ่าน USB หรือ บลูทูธ ก็ได้ โทรศัพท์ ส่งข้อความ ฟังเพลง ดูยูทูป ออดิโอบุค เปิดแผนที่ ค้นหาเส้นทาง ฯลฯ ทำได้หมด รวมถึงคุยกับ siri โอ้โห ล้ำมั้ยล่ะ !!   สำหรับ clip รีวิวไปดูกันได้ที่ลิงค์นี้ครับ — > https://www.facebook.com/eatwithpete/videos/1376829802334614/?video_source=pages_finch_main_video ข้อมูลเพิ่มเติมที่ลิงค์นี้เลยค้าบ — > http://www.chevrolet.co.th/cars/captiva/model-overview.html The 2016 Chevrolet Captiva ให้ชีวิต… ทำได้มากกว่า Read More »

Sappe FOR ONE DAY ตัวช่วยเรื่องสุขภาพดื่มง่ายแค่วันละขวด

  เจอมาหลายคนชอบบ่นว่าสุขภาพไม่ดี ถ่ายไม่ออก แน่นพุง บลาๆๆๆ รวมถึงตัวผมเองตอนนี้ก็บ่นแบบนี้ล่ะครับ สาเหตุก็มาจากการกินตามใจปาก อ้างนั่นอ้างนี่ ชอบกินของอ้วนๆ ไขมันจัดเต็มไม่ว่าจะเป็นหมูกรอบ พิซซ่า เบเกอรี่ ของหวาน ครบเครื่องจริงๆ แต่ที่ขาดคือผัก ผลไม้ กากใย ที่จะช่วยเรื่องของการขับถ่ายและส่งผลให้สุขภาพผิวพรรณดี รวมถึงช่วยระบบของร่างกายให้มีความสมดุล เหมือนที่เค้าสอนกันมาให้กินอาหารครบ 5 หมู่ แต่ก็ละเลย บางคนบอกว่าไม่ละเลยนะ แต่ก็อ้างว่าไม่ชอบกินผักผลไม้อยู่ดี วันนี้ผมมีตัวช่วยครับ คือ Sappe FOR ONE DAY เป็นน้ำผักผลไม้100%ไม่เติมน้ำตาล ที่บอกเลยว่ากินง่าย สบายท้อง มีให้เลือก 2 สูตรด้วยกัน คือ Sunny Bright ช่วยบำรุงสมองและผิวพรรณ เพราะมีส่วนผสมของวิตามิน B1 B2 B3 และ B6 พร้อมวิตามิน C สูง ที่ได้จากองุ่นขาว แครอทม่วง ส้ม ขึ่นฉ่าย สัปปะรด และอื่นๆให้ fiber ถึง 5000 MG. ... Read More »

ก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก by Nune กับความแซ่บและหมูนุ่มที่สุดที่เคยกินมา!

จั่วหัวแบบนี้ขอท้าให้ไปลองกันเลยครับกับ ก๋วยเตี๋ยวเป่าปาก by Nune ร้านของ นุ่น – วรนุช ภิรมย์ภักดี เปิดที่ชั้น B ฟิวเจอร์ พาร์ค รังสิต โซน Take Home ร้านชวนนั่งสบายๆ ตกแต่งง่ายๆ ราคากันเอง แต่ความอร่อยถึงขั้นพีค เพราะว่าหมูนุ่มมากกกก หมักนานกว่า 8 ชม. และน้ำซุปหอมเครื่องเทศรสแซ่บสุดๆ ราคา 85 – 135 บาทเท่านั้น ส่วนปริมาณก็ให้แบบอิ่มสมราคาครับ ประเดิมชื่นใจด้วยเก๊กฮวย โอเลี้ยง กระเจี๊ยบ ชาดำเย็นแล้วแต่ชอบ พร้อมกับรองท้องด้วยลูกชิ้นปิ้งลูกโตพอดีคำจิ้มซอสรสหวานเปรี้ยวเผ็ดนิดๆ และเมนูที่ทำเอาติดใจเลยคือผักหวานน้ำมันหอย สดกรอบไม่ค่อยมีร้านไหนเสิร์ฟเมนูนี้ ชอบๆๆ ชามแรกมาแล้วหมี่เป่าปากใส่ผักหวาน เส้นหมี่เรียวนุ่มกับหมูนุ่มมากกกที่บอกไว้มันช่างอร่อย อีกชามเป็นเส้นเล็กเหนียวนุ่มหนึบกับเอ็นใยแก้วกรึบๆที่หาทานได้ยากเช่นกัน ด้านน้ำซุปก็หอมแซ่บ เพราะมีส่วนผสมของยาจีนกว่า 30 ชนิดที่ตุ๋นจนเข้าที่ผสานซอสเป่าปากสูตรเด็ด (ใครไม่กินเผ็ดก็บอกได้คับ) ส่วนใครอยากฟินก็สั่งหมูเป่าปากลวกจิ้มมาจิ้มซอสรสเผ็ดจัดจ้านกันให้เพลินปากเพลินพุง ฟินดีแท้ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูข้าวด้วยครับ ลองไปสองเมนูเป็นข้าวหน้าไก่รสกลมกล่อมกินง่าย เด็กๆกับผู้ใหญ่น่าจะชอบ อีกจานนี่ผมชอบมากเป็นข้าวซี่โครงหมูอบเนื้อยุ่ยเลาะง่ายเลย สั่งเกาเหลาหม้อไฟมาคู่กันด้วยนี่จบเลย เป็นคู่ที่เหมาะสม อิอิ สรุปแล้วเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจริงๆทั้งซุป ซอส และหมู ... Read More »

อยากเขียนบล็อก แต่นึกเรื่องไม่ออก เริ่มต้นไม่ถูก เข้าไปหาไอเดียได้เลยที่ REVU

วันนี้มีโอกาสดี ได้มาแชร์ประสบการณ์การเป็น blogger ให้กับเพื่อนพี่น้องหลากหลายท่าน ที่ Kuppadeli Cafe ชั้น4 centerpoint of siam ร่วมกับเว็บไซต์ชื่อดังจากเกาหลี th.revu.net พื้นที่รวมหลากสินค้าและแหล่งกินเที่ยว ที่เปิดโอกาสให้ใครที่สนใจเรื่องใดก็ตาม สามารถไปเลือกรีวิวของเหล่านั้นได้แบบฟรีๆ เพียงแค่นำช่องทางการเขียนของตัวเองไปสมัครกับเว็บไซต์ แถมตอนนี้มีแคมเปญน่าสนใจลุ้นไปเกาหลีด้วยนะ ตามนี้เลย –> https://goo.gl/f6UCJl สำหรับใครที่อยากเริ่มเขียนบล็อก หรือเริ่มแล้วแต่ไม่รู้จะเขียนเกี่ยวกับอะไร ลองสมัครซัก blog แล้วไปลงทะเบียนกับ th.revu.net คราวนี้มีเรื่องมาแชร์ไม่ขาดแน่นอนครับ    อย่างผมเองพอเข้าเว็บไปก็เจออะไรน่าสนใจที่ทำให้เราอยากเขียนเรื่องราวใหม่ๆมาแบ่งปันกันบนโลกออนไลน์ อย่างเช่น Cher Resort ที่พักสุดสวยพร้อมวิวติดหาดชะอำที่ก่อนหน้านี้ผมไม่รู้จักมาก่อน หรือ Bluetooth ขนาดพกพาดีไซน์ยีนส์สวยเก๋ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน และสินค้าบริการอื่นๆอีกมากมายที่จะคอยอัพเดทมาให้เหล่านักเขียนอยู่เสมอ ที่สำคัญบล็อกเกอร์สามารถไปเลือกรีวิวของเหล่านั้นได้แบบฟรีๆ แต่ต้องไม่ลืมสิ่งสำคัญคือใจรัก และความสนใจเรื่องราวใหม่ๆอยู่เสมอ ไปลองดูนะครับ th.revu.net รับรองงานนี้มีความสนุกสนานรออยู่ ‪#‎revuthailand ‪#‎eatwithpete Read More »

อาหาร Mexican เครื่องแน่นอร่อยเด็ดเฉพาะเดือน พ.ค. 59 ที่ Hard Rock café

พูดถึง Hard Rock café คงเป็นร้านที่หลายคนติดใจในรสอาหาร ความมันส์ของดนตรี และความสนุกประทับใจหลังจบมื้อกันอย่างแน่นอน และจะประทับใจยิ่งขึ้นเพราะในเดือน พ.ค. 59 นี้ ทางร้านได้จัดเมนูอาหารเม็กซิกันรสจัดจ้านเครื่องแน่นจัดเต็ม พร้อมค็อกเทลสูตรพิเศษมาให้ทุกคนได้ลิ้มลอง บอกเลยไม่ควรพลาดครับ มาที่สาขาสยามสแควร์กับบรรยากาศร็อคๆเช่นเคย เริ่มสั่งกันเลยครับ 2 จานแรกเป็นสลัด 550.- และเคซาดิญา 500.- จานแรก Grilled Shrimp with Mexican street corn inspired Salad ต้องบอกว่ากินแล้วสดชื่นซาบซ่าจริงๆเพราะรวมไปด้วยผักสดกรอบ มะเขือเทศ ข้าวโพด ถั่วดำ อโวคาโด แล้วเสริมเผ็ดร้อนด้วยพริกฮาลาพินโย และซอสส้มผสานพริกเหลือง ตามด้วยกุ้งกริลล์ตัวแน่นๆ กับจานโปรดของผมอย่าง Fiesta Chicken Quesadillas ไก่หอมหวานสัปปะรด เข้มข้นรสชีส ประกบด้วยแป้งอบกรอบนิดๆนุ่มหนึบกำลังดี แป้งไม่หนาเกินไป ดิปกับซอสสไปซี่ ซาวครีม หรือกัวคาโมเล่ Crispy Shrimp with Aji Amarillo Sauce 550.- เป็นจานที่กินเพลินมากๆกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบหอมเฟต้าชีส กรุบถั่วพีแคนสไปซี่ จิ้มกับ yellow ... Read More »

ชาวรังสิตพร้อม!! BonChon เปิดแล้วที่ชั้น 2 Zpell @ ฟิวเจอร์

สิ้นสุดการรอคอยสำหรับชาวรังสิต ไก่ทอดเกาหลีเคลือบซอสสูตรเด็ดที่ทุกคนติดอกติดใจพร้อมให้บริการแล้วครับที่ ชั้น 2 Zpell @ ฟิวเจอร์ ของผมต้องสั่ง M จัดไป พร้อมบรรดาเมนูทานเล่นอย่างหนวดหมึกยักษ์ทอดกรอบ และ สลัดสาหร่ายไข่กุ้งรสเผ็ด   สั่งข้าวผัดกิมจิรสกลมกล่อม เวลากินตักแล้วห่อด้วยสาหร่ายแผ่นพอดีคำ อร่อยเลยครับ หรือ ชีสต็อกบกกิหนึบๆนุ่มๆหอมมันเคี้ยวเพลิน ตามด้วยซุปกิมจิร้อนๆอุ่นท้องรสจัดจ้าน แล้วจิบเครื่องดื่มผลไม้โซดาให้ชื่นใจ จบมื้อแบบฟินเฟร่อ!! เอาล่ะ สาวกพร้อมแล้ว ก็ไปลุยกันเล้ยยยย 🙂 ที่ตั้ง: ชั้น 2 Zpell @ ฟิวเจอร์ รังสิต เปิด-ปิด: ทุกวัน 10.00-22.00 น. โทร: 02-150-9050 ราคา: 150-350 Follow: https://www.facebook.com/bonchonthailand Read More »