ร้านคัตสึยะ No.1 ทงคัตสึ ยอดนิยมจากญี่ปุ่น หมูทอดแบบต้นตำรับแท้ ๆ จากญี่ปุ่น วันนี้พร้อมนำเสนอเมนูใหม่สไตล์ไทยๆอย่าง “แกงเขียวหวาน คัตสึไก่..กรอบ” ขายถึง 31 มี.ค. เท่านั้น งานนี้ขอบอกว่าอร่อยน่าลอง ต้องรีบมาโดนกันนะคร้าบ ..วันนี้ผมมากินที่สาขา SQ1 (สยามสแควร์ วัน) ชั้น 4 โซน Winter เมนูแรกที่แนะนำ .. ข้าวคัตสึไก่กรอบเขียวหวาน ไก่อวบๆ เนื้อแน่นชิ้นโต กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยแกงเขียวหวาน หอมมันเข้มข้นกำลังดี มะเขือม่วง ถั่วลันเตา และพริกแดง กินกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ หร่อยแรงง !! พิเศษ 149.- หรือจะอร่อยโดนใจกับ คัตสึด้งเขียวหวานคัตสึไก่กรอบ ที่เพิ่มไข่ลงไปสร้างความกลมกล่อมอร่อยไปอีกแบบ หอมอร่อยโปรตีนเต็มชาม ในราคาพิเศษ 149.- นอกจากนี้เพื่อนฝูงก็จัดเมนูโปรดกันมาครบครัน ทั้ง สลัดเต้าหู้ญี่ปุ่นนุ่มๆ สำหรับสายเฮลท์ตี้ สไปซี่ วิงส์ กรอบมันส์ เคี้ยวเพลิน ทานคู่กับหัวไชเท้าดองเข้ากันดี และแซนด์วิชทงคัตสึสันนอก นุ่มนอกกรอบในเต็มๆคำ สลัดเต้าหู้ญี่ปุ่น สไปซี่ วิงส์ ... Read More »

ชวนลิ้มฝีมือเชฟมิชลิน 2 ดาวจากฝรั่งเศส : Chef Jean-Marc Banzo กับ 6-Course French Wine Dinner ที่อร่อยลงตัวมากๆครับ เปิดหัวก่อนเลยว่า ราคาท่านละ 8000++ บาท สำหรับผู้หลงใหลมื้อพิเศษระดับมิชลิน หากบอกว่าตามมาจากกินกับพีท ลดทันที 20% !! บอกเลยว่าเชฟเลือกวัตถุดิบต่างๆมาปรุงได้อย่างพิถีพิถัน นำเสนออย่างยอดเยี่ยม เป็นหนึ่งในมื้อระดับมิชลินที่ผมยกให้ว่าอร่อยควรค่าครับ จัดที่ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ วันที่ 1 – 2 มี.ค. สอบถามหรือจอง 02-656-0444 # 5502 จัดที่ ลา เรสซิดองส์ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท วันที่ 4 – 5 มี.ค. สอบถามหรือจอง 032-616-999 ฌอง-มาร์ค บองโซ่ เชฟระดับ 2 ดาว มิชลินสตาร์ แห่งร้านอาหาร ... Read More »

เปิดตัว Brand influencer น้ำดื่มสิงห์กับ concept “A part of you – น้ำสิงห์เท่านั้นที่เราเลือก” ที่ Central world งานนี้มีทั้ง พี่ย้ง ทรงยศ ผู้กำกับมือทอง, วี วิโอเลต นักร้องมากความสามารถ, เบเบ้ Net idol trainer สายสุขภาพ และ สองหนุ่มฮิปฮอป Southside ที่มาเล่าถึงความผูกพันของน้ำดื่มสิงห์ กับ Lifestyle ของแต่ละคนออกมาในรูปแบบภาพยนตร์โฆษณา เห็นแบบนี้แล้วบอกเลยว่า น้ำดื่มสิงห์เหมาะกับทุก Lifestyle จบท้ายด้วย Mini concert โยกหัวไปกับ Southside ต่อด้วยสาว วี วิโอเล็ต เคลิ้มละคร้าบบบ #singhawaterdrink #apartofyou #น้ำดื่มสิงห์เท่านั้นที่เราเลือก Read More »

พูดถึง Kyoto เป็นจังหวัดหนึ่งที่น่าไปเที่ยวมากๆในประเทศญี่ปุ่น และช่วงต้นปีก็เป็นช่วงที่กำลังเหมาะกับการ เดินทางเที่ยวพักผ่อนสโลว์ไลฟ์…ว่าแล้วก็อยากไปอีกจังงง… จริงๆแล้วอีกชื่อหนึ่งของเกียวโตคือ เฮอันเคียว ที่มีความหมายว่า นครแห่งความสงบสันติ รายล้อมด้วยภูเขาและแม่น้ำ เป็นเมืองหลวงที่อุดมสมบูรณ์ของญี่ปุ่น กว่าพันปี ทั้งเรื่องท่องเที่ยว ศิลปะ วัฒนธรรม และการค้า ซึ่งทุกวันนี้ชาวเกียวโตยังคงดำเนินชีวิตแบบดั้งเดิม ใช้ภาษาท้องถิ่น เรียกได้ว่าถ้าไปเที่ยวก็จะได้สัมผัสความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆเลยล่ะครับ สำหรับเรื่องอาหารการกิน เมืองเกียวโตก็มีความโดดเด่นไม่แพ้จังหวัดไหนๆ เพราะความอุดมสมบูรณ์ทำให้มีผลผลิต ชั้นเลิศมากมายโดยเฉพาะเนื้อวัว ที่แค่พูดก็น้ำลายไหล …ที่เกียวโตนอกเหนือจากเนื้อโกเบ (Kobe Beef) จากวัวดำที่ได้รับการเลี้ยงดูมาอย่างดีเยี่ยมแล้ว เนื้อเกียวโต (Kyoto Beef) ก็เป็นเนื้ออีกหนึ่งชนิดที่มีความเป็นเลิศ ทั้งด้านคุณภาพและรสชาติ ให้ความนุ่มชุ่มละมุนลิ้นในทุกๆคำที่ได้กัด ทั้งยังคงกลิ่นเนื้อหอมๆไว้ครบถ้วน แน่นอนว่าร้านเทปันยากิในตำนานอย่างร้าน Mikaku ในย่านกิออน เป็นหนึ่งในร้านที่ไม่ควรพลาด ควบคุมคุณภาพ โดยเชฟเคนจิ มิตะ เจ้าของร้านรุ่นที่ 3 แห่งตระกูลมิตะ และทีมเชฟที่ฝึกฝนมาอย่างเคร่งครัด ทั้งการแล่เนื้อ ด้วยมือ และการปรุงแบบเทปันยากิชั้นเลิศ (ร้านมิคาคุ เปิดบริการครั้งแรกในปีค.ศ.1929 ณ ย่านกิออน เขตประวัติศาสตร์สำคัญของเมืองเกียวโต) และถ้าใครอ่านจนเริ่มท้องร้องเบาๆ อยากลิ้มลองเนื้อโกเบในตำนาน และเนื้อเกียวโตที่พุดถึงแล้วล่ะก็ วันนี้สามารถไปสัมผัสกันที่ร้าน Mikaku สาขาประเทศไทยได้แล้วครับ ... Read More »

มาแนะนำร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงแสนอร่อยกับหลากหลายเมนูที่อยากบอกต่อ ร้านนี้มีชื่อว่า Hong Kong Cha Chaan Teng อยู่ที่โครงการ The Bright พระราม 2 ชั้น 2 ครั้บ บรรยากาศชวนอบอุ่นนั่งกินสบายๆได้ทั้งครอบครัว เมนูติ่มซำพร้อมเสิร์ฟ 65-95 บาท มีทั้ง ขนมจีบ ฮะเก๋า กุ้งเป็นกุ้งแน่นๆเต็มคำ ฝั๋นโก๋ห่ามโส่ย ก๋วยเตี๋ยวหลอด ฯลฯ รวมถึงซาลาเปา โดยเฉพาะไส้ครีมลาวาที่ทะลักในปากแน่นอน จานรวม BBQ ก็น่าสนใจสำหรับใครที่อยากลองครบๆของเด่นไม่ว่าจะเป็นเป็ดย่างหนังกรอบนิดๆ หมูแดงแทรกมันกำลังดี หมูกรอบฟินๆ หรือไก่กุ้ยเฟยเนื้อนุ่ม พร้อมน้ำจิ้มและน้ำราดให้เลือกจิ้มกันตามชอบ เรียกน้ำย่อยกันอีกหน่อยด้วยเมนูกินโคตรเพลินอย่าง เต้าหู้ทอดพริกเกลือ กรอบนอกนุ่มในพอดีคำ ขนมผักกาดผัดซอส X.O. รสเข้มข้นเนื้อไชเท้านุ่มหนึบ เป็นเมนูที่ไม่ควรมองข้าม เมนูต่อมาเตรียมสั่งข้าวรอไว้เลย แล้วมากินกับหมูสามชั้นอบหม้อดินติดมันชุ่มลิ้นรสหวานเค็มตัดด้วยผักดอง และอีกหนึ่งเมนูอบหม้อดินได้แก่มะเขือยาวอบหม้อดินหมูสับรสกลมกล่อมเสิร์ฟร้อนๆกินพร้อมข้าวอร่อยมาก เมนูที่ผมปลื้มมากๆได้แก่ หมูแดงผัดไข่เห็ดทรัฟเฟิล นุ่มนวลในทุกๆคำหอมกลิ่นทรัฟเฟิลอวลในปาก และไก่ทอดซอสมะนาวรสเปรี้ยวหวานที่บอกเลยว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ได้กินเป็นต้องติดใจ… เล่ามาขนาดนี้แล้ว ขับรถมุ่งหน้าพาคนรักไปกินกันเลยคร้าบ อิอิ ที่ตั้ง: The Bright พระราม 2 ชั้น 2 เปิด-ปิด: ... Read More »

กลับมาจัดหนักหลังไม่ได้ลุยบุฟเฟ่ต์มานาน ครั้งนี้ผมพามาลุยที่ Bar B Q Resort เพราะเห็นคนแชร์กันจนท้องร้อง ทนไม่ได้นอนไม่หลับ ผมมาที่สาขารามอินทราครับ ที่จอดรถสะดวกสบาย ร้านเปิด 15.00 – 24.00 น. ที่ผมว่าเด็ดสุดคุ้มสุดเพราะว่าหัวละ 229.- ไม่จำกัดเวลา และเมนูเยอะมากกกกกกกว่า 200 เมนู กินวนไปทุกวัน จะมีเมนูใหม่ๆมาสลับสับเปลี่ยนเรื่อยๆ รวมเครื่องดื่มน้ำผลไม้ และน้ำอัดลม (ไม่รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) …ปัจจุบันมีสาขาดังนี้ #บาร์บีคิวรีสอร์ทรามอินทรา #บาร์บีคิวรีสอร์ทบางแค #บาร์บีคิวรีสอร์ทบางนา #บาร์บีคิวรีสอร์ทปิ่นเกล้า #บาร์บีคิวรีสอร์ทนวนคร และ #บาร์บีคิวรีสอร์ทวงศ์สว่าง สาขาน้องใหม่ โทรจองได้ที่ 088-249-5299 // Line : barbqresort ก่อนจะเริ่มลุย ขอพูดถึงมุมตะแกรงปิ้งย่างส่วนรวมที่เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งจุดเด่นของร้าน ร้อนแรงร้อนเร็ว ไม่คิดค่าบริการ มาใช้ได้เลยครับ จัดคิวกับเพื่อนๆท่านอื่นกันเองน้า แต่ถ้าอยากได้เตาตะแกรงส่วนตัว ก็เพิ่มเตาละ 99.- เท่านั้น เริ่มเดินลุยที่มุม สลัดบาร์ ซูชิ ยำต่างๆ ส้มตำ หมูมะนาว และของทอดกินเล่นเพียบ ไก่คาราเกะ และหนังปลาแซลมอนทอดกรอบนี่กินเพลินมาก ... Read More »

Holy Moly พายโฮมเมดอัดแน่นความอร่อยจากวัตถุดิบชั้นเลิศ เปิดแล้วที่พารากอน ชั้น G กับไอเดียที่เกิดจาก ความต้องการอยากให้ทุกคนได้กินพายอร่อยๆ แป้งบางกรอบ หอมเนย  ไส้เยอะจัดเต็ม ไม่แห้งไม่ติดเพดานปาก จนสามารถกินเป็นมื้อได้เลยล่ะ …เบื้องหลังความอร่อยครั้งนี้มาจากเชฟชาลี กาเดอร์ นั่นเอง โดย Holy Moly มีสาขาที่ The Commons ทองหล่อ ซ.17 ด้วยครับ เมนูเด่นยอดฮิต ขอแนะนำ Beef Cheek Stew แก้มวัวตุ๋นไวน์แดงกว่า 6 ชม. นุ่มแน่น เสริมความฉ่ำด้วยไข่เยิ้มๆ คอเนื้อโดนใจแน่ๆ Chicken Pot Pie กลมกล่อมด้วยการผสานเนื้ออกไก่ มะเขือเทศ และเครื่องเทศแนวสไปซี่ Shrooms ชิ้นนี้บอกเลยว่าหอมฝุดๆเพราะรวมทั้งเห็ด Portobello และ Truffle ผัดไลท์ครีมซอสไว้ภายใน มากันที่ไส้หวานที่อร่อยเด็ดไม่แพ้ไส้คาวเลย Holy Moly (Egg Lava) ไหลเยิ้มเจ้มจ้นนนจากไข่เป็ดคุณภาพ หอมมันเต็มๆปาก Thai Tea เป็นอีกชิ้นที่กล้าพูดเลยว่าฮิตติดตลาดแน่นอนครับ ด้วยความหอมของชาแท้ๆหอมๆทะลักในปาก ต่อมาเป็นรสที่ผมชอบมากคือชีส Camembert ... Read More »

มาแล้วๆ Playboy Café แห่งแรกในเอเชีย ตั้งอยู่ที่ Central eastville ชั้น G ข้าง UNIQLO กับคอนเซ็ปต์ นั่งชิลจิบเครื่องดื่มพร้อมหลากหลายเมนูอาหารและขนมหวาน ตกแต่งได้กลิ่นอายความขี้เล่นปนชิคตามแบบฉบับ Playboy แต่ไม่ถึงกับติดเรท เรียกว่ามาได้ทั้งครอบครัว อิอิ เมื่อมาได้ได้ทั้งครอบครัวก็อยากจะขอแนะนำเมนูของกินเริ่มจาก Guacamole กินกับ โตริโตชิปส์ กรุบกรอบ เรียกน้ำย่อย ตามด้วยสลัดแสนสดชื่นเปรี้ยวอมหวานอย่าง Grilled Salmon salad Black & white bunny mousse แฝงกิมมิคด้วยบิสกิตรูปกระถ่าย ทีเด็ดคือมูสหมึกดำผสานมันฝรั่งนุ่มนวล จิ้มแล้วสีปนกันตามสี Playboy เลยล่ะ บรรดาเมนูพาสต้าก็มีให้เลือกเพียบ ขอแนะนำ Angelhair AOP. ผัดกับไส้กรอกโฮมเมดเผ็ดเบาๆกำลังดี หรือ Signature cabonara เข้มข้นหอมมัน เมนูนี้ใครๆก็ชอบ แต่ที่เป็นจานเด่นเลยคือ Fettuccine black ink ที่ผัดหมึกดำมาได้เข้มเต็มรสกับบรรดาซีฟู้ดสดๆ Tennessee full rag ribs เป็นอีกหนึ่งเมนูเด่นเสิร์ฟมาเต็มซี่โครงนุ่มแน่นอร่อย แล้วปิดท้ายกับของหวาน หรือเครื่องดื่มชิลๆกันปายน้า ... Read More »

Zen จัดโปรแรงครับงานนี้ ลด 50% เมนูมากิ และ 25% ซาชิมิ ในชื่อโปร “มากิ ซาชิมิ Time” พูดได้คำเดียวว่า “คุ้มเว่อร์” ยกขบวนความสดคุณภาพจากท้องทะเลมาเต็ม วันนี้ – 31 มี.ค. 60 รีบมากันเลย เริ่มที่หอยปีกนกหนุบหนึบกรึบเคี้ยวมันส์ในราคาปกติ 270.- ลดเหลือ 200.- พร้อมแซลมอนสดๆหนานุ่มชุ่มลิ้น ปกติ 330.- เหลือ 245.- และไข่ปลาแซลมอนถ้วยโต ปกติ 390.- เหลือ 290.- ฮามาจิหวานๆฉ่ำๆจาก 370.- เหลือ 275.- เท่านั้น ราคานี้กับคุณภาพระดับ Zen เรียกว่าคุ้มจริงๆ และถ้าอยากสุดกว่านี้ ก็จัด ซาชิมิรวมพรีเมี่ยม “ทาเกะ” ไปเลยครับ รวมแซลมอน ฮามาจิ และโอโทโร่แทรกมันละลายในปาก ปกติ 1250.- จัดไปเลยคุ้มๆในราคา 930.- !!!! ด้านมากินำทัพด้วย นอร์เวย์มากิ ปลาแซลมอนสดสวยห่อมากิไส้ปูอัดและครีมชีสแสนนวลลิ้น 300.- ... Read More »

ช่วงนี้ขอบอกโปรแรงๆจาก The EmQuartier และ The Emporium ครับ เพราะเพียงแค่มากินอาหารอร่อยๆ ร้านใดก็ตาม มีสิทธิ์ลุ้นรางวัลมากมายจัดเต็ม ที่โดดเด่นทำเอาผมอยากไปมากๆคือรางวัลนี้เลย ชิม –แชะ-แชร์ ได้โดนใจ ลุ้นรับ Exclusive Auspicious Trip to Taipei มูลค่า 200,000.- จำนวน 1 รางวัล  รางวัลละ 2 ท่าน**** (ร้านอาหารใดก็ได้ใน The EmQuartier และ The Emporium) Step1: ถ่ายภาพให้โดนใจ พร้อมใส่ caption และ #emdining, #HelixDining, #TheEmQuartier Step2: Check-in ร้านอาหารที่ทาน Step3: โพสต์ภาพลงใน Instagram พร้อมตั้งค่าเป็น Public ****ประกาศรายชื่อผู้โชคดีวันที่ 20 มีนาคม 2560 ที่ Redemption Counter ชั้น 6, The ... Read More »