พูดถึงกระแสอาหารเกาหลีในบ้านเราต้องบอกเลยว่ามาแรงอย่างไม่หยุดยั้งจริงๆนะครับ ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอด ปิ้งย่าง หรืออาหารผัดทั้งหลาย วันนี้มีร้านดังจากเกาหลีที่ขึ้นชื่อเรื่องไก่ผัดซอสคาลบี้มาเปิดที่บ้านเราแล้วครับ ร้านนี้มีชื่อว่า Yoogane อยู่ที่ สยามสแควร์ โซนบายพาส ที่นี่จะมีเมนูที่เพิ่มเติมจากเกาหลีอยู่ด้วย รวมถึงเมนูที่ทุกคนต้องฟินก็คือชีสเยิ้มๆรอบขอบกระทะนั่นเอง ชีสลาวาจิ้มกันแบบฟินๆ จะเด็ดยังไงไปลุยกันครับ เข้าแหล่งวัยรุ่นต้องหลิ่วตาตามครับ วัยรุ่นอินเกาหลีมาประเดิมกันเต็มร้านเลย มีผ้ากันเปื้อนสีแดงร้อนแรงให้ใส่ด้วย สีนี้เพิ่มความหิวใช่มั้ยนะ ส่วนผมแค่เดินผ่านโต๊ะอื่นๆก็หิวแล้วง่ะ เดินชมแว้บนึงพนักงานแจ้งว่าที่นี่จะมีบาร์สำหรับตักเครื่องเคียงพวกผักดองชนิดต่างๆเองได้ไม่อั้น แล้วจึงเลือกสั่งอาหารต่างๆจากเมนู ประเดิมก่อนเลยไข่ตุ๋นนุ่มละมุนลิ้น ออกแนวไข่ตุ๋นปนไข่คน จานนี้เอามารองท้องกันก่อน พิซซ่าเกาหลีแป้งกรอบนุ่มหนึบ มากับซอสรสคล้ายๆแม๊กกี้ หมี่เย็นกับซอสสไปซี่ครับ สดชื่นดี เผ็ดนิดๆ หรือจะลองแบบเป็นจานยักษ์ก็ได้มีเครื่องต่างๆเพียบ แต่เราต้องเผื่อท้องไว้ ดังนั้นลองที่ปกติก่อนละกาน ข้าวผัดรวมมิตรหมู ไก่ เนื้อ ซีฟู้ด ที่มีไซส์ให้เลือกด้วย จะให้สนุกได้อรรถรสก็ต้องสั่งแบบข้าวผัดที่มาผัดในกระทะหละครับ ลงมือผัดเอง หรือให้พนักงานผัดให้ก็เพลิดเพลินทั้งคู่ แล้วเลือกท้อปปิ้งมาเติมกันตามชอบ มาที่พระเอกดีกว่า เป็นไก่บูลโกกิ ออกรสหวานเค็ม หรือเมนูฮอตฮิตอย่าง ไก่ทัคคาลบี้ที่มีรสเผ็ดของโคชูจัง หรือ พริกเกาหลีนั่นเอง สั่งแบบที่มีมอสซาเรลล่าชีสมาโรยที่ขอบกระทะ พอร้อนๆก็จะละลายเยิ้มยืดแบบที่เห็น จิ้มจุ่มป้ายเข้าปากแบบคำต่อคำ หรือจะห่อด้วยผักที่มีกลิ่นเฉพาะตัวแก้เลี่ยนก็เวิคนะครับ เมนูนี้ห้ามพลาด ส่วนใครจะสั่งท้อปปิ้งเป็นเส้น ข้าว ชีส ฯลฯ ก็สั่งมาผัดเพิ่มได้ตามใจชอบ นับว่าเป็นการกินที่อร่อยและสนุกสนานด้วย เดินทางสะดวกแบบนี้ยังไงก็แวะมาลองกันดูนะครับ ... Read More »

ห้องอาหารจีน หม่าน ฟู่ หยวน เป็นที่รู้จักกันดีที่ รร.อินเตอร์คอนติเนนทัล สิงคโปร์ โด่งดังจนหลายๆคนบินไปเพื่อกินก็เปรมแล้ว ในที่สุดก็เดินทางมาเปิดที่ไทยให้สามารถลิ้มรสความอร่อยกันได้สะดวกสบาย กับบรรยากาศห้องอาหารจีนเรียบหรูที่สามารถพาครอบครัวไปกิน หรือ นัดคุยงาน จัดงานในรูปแบบต่างๆ ก็สะดวกเหมาะสม โดยร้านตั้งอยู่ที่ ราชพฤกษ์คลับ โครงการนอร์ธปาร์ค ความหมายของชื่อร้านแปลว่า สวนแห่งความสุขครับ เริ่มด้วยเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารจีนนั่นคือ เก๊กฮวย และ ชาจีน ปกติคนไทยเราติดดื่มเย็น เชฟจึงนำเก๊กฮวย และชา ไปทำเป็นน้ำแข็ง เพื่อคงความเข้มข้นของรสชาติ แทนที่น้ำแข็งเปล่าๆซึ่งจะเจือจางลงเมื่อละลาย ส่วนความพิเศษขอเน้นไปที่ชาครับ เพราะที่นี่คัดใบชาชั้นเลิศมาผสมผสานเป็นกลิ่นและรสที่หาไม่ได้ที่ไหน ต้องมาลิ้มรสที่นี่ครับ เช่น ชามะลิ ชาจากดอกไม้ต่างๆ หรือ ชา 5 ธาตุที่มีส่วนประกอบของกุหลาบ หอมหวลสุดๆ แค่จิบก็รู้สึกผ่อนคลายแล้ว แนะนำว่าดื่มแบบร้อนดีที่สุดครับ เรียกน้ำย่อยกันด้วยติ่มซำก่อน ที่นี่มีติ่มซำให้เลือกหลากหลายและที่แน่นอนคือโฮมเมดทุกเมนู จานแรกเป็นรวมระหว่างฮะเก๋ากุ้งที่แน่นเต็มปากเต็มคำ ข้าวเหนียวทอดไส้หมูแดง และมะม่วงพันกุ้งราดด้วยซอสวาซาบิ รสชาติตัดกันดีทีเดียว ฝั่นโก๋ทอด เก๋าจี้(กุ้ยช่ายไส้กุ้งและเห็ดหอม) ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง มาเต็ม แต่ที่อยากแนะนำเป็นข้าวเหนียวใบบัวร้อนๆแกะออกมาได้ความหอมจากใบบัว อร่อยมากครับ อุ่นท้องด้วยซุปกระดูกอ่อนหูฉลาม ถ้วยนี้เข้มข้นจากการเคี่ยวกระดูกจนได้คอลลาเจนข้นๆอุดมเต็มถ้วย หูฉลามชิ้นโต รสกลมกล่อมอร่อยฝุดๆ มาแล้วครับเมนูที่รอคอย มาห้องอาหารจีนต้องไม่พลาดเป็ด ... Read More »

เชื่อว่าเพื่อนๆหลายคนคงเป็นแฟนพันธุ์แท้ของไอศกรีมฮาเก้น-ดาส แน่นอนเลย ตอนนี้มีรสใหม่ออกมาให้ลิ้มลองกันถึง 3 รสเลยนะคับ ไปดูกันว่ามีอะไรบ้างงงง เริ่มที่บลูเบอร์รี่ แอนด์ ครีม สีม่วงสวยงามจากบลูเบอร์รี่แคนาดา ใครชอบบลูเบอร์รี่บ้างงงค้าบบบ แมงโก้ แอนด์ ราสเบอร์รี่ รสนี้ผสมผสานความหวานอมเปรี้ยวของมะม่วงสุกกับราสเบอร์รี่ สีตัดกัน แถมอร่อยชื่นใจมากๆครับรสนี้ แต่ที่ถูกใจสุดๆยกให้ Limited Edition ยูซุ ซิทรัส แอนด์ ครีม ความหอมซ่อนเปรี้ยวของส้มยูซุจากญี่ปุ่นและน้ำส้มคั้นรสหวานจากบราซิล ให้ความสดชื่นทุกคำที่ได้กิน ส่วนตัวผมชอบยูซุอยู่แล้ว เลยชอบรสนี้เป็นพิเศษเลยค้าบบบ ถือเป็นรสที่หากินได้ยากด้วยยยย นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของนมและครีมแท้จากฟาร์มที่ฝรั่งเศส ทุกคำเข้มข้นพร้อมละลายในปาก นับเป็นไอศกรีมพรีเมียมที่รวมวัตถุดิบคุณภาพชั้นเลิศไว้ให้กับผู้หลงใหลไอศกรีมทุกคนครับ ว่าแล้วก็ยกไปกินระหว่างดูบอลเพลินๆ อิอิ เฟซบุ๊ก : facebook.com/HaagenDazsThai Instagram @HaagenDazsThailand #HaagenDazsThailand Read More »

SALT//PEPPER อยู่โครงการ The Crystal SB ราชพฤกษ์ เป็นร้านอาหารตะวันตกกับแนวคิดแตกต่างที่เติมเต็ม เริ่มจากชื่อร้านที่นำเอาวัตถุดิบปรุงรสพื้นฐานสองชนิดที่มีรสแตกต่างกันมาตั้งเป็นชื่อ เพราะสองสิ่งนี้เมื่อรวมอยู่ด้วยกันก่อให้เกิดรสและกลิ่นที่ชวนให้ท้องร้องเป็นแน่ พร้อมการตกแต่งที่เลือกสไตล์โมเดิร์นมาผสมผสานกับไม้ที่ดูเป็นธรรมชาติ แต่ลงตัวและน่านั่งเป็นที่สุด จุดเด่นที่ผมชอบเลยคือโคมไฟรูปทรงผลึกเกลือครับ นอกจากนี้พอเปิดเมนูมาแล้ว หน้าตาอาหารสวยงามดูดีหมดเลย หุ้นส่วนของร้านมีทั้งหมด 6 คน โดย 2 ในนั้นเป็นเชฟและผู้คิดค้นเมนูเครื่องดื่ม เรียกได้ว่าที่นี่จะมีเมนูและรสชาติที่ไม่เหมือนใครอย่างแน่นอน เริ่มด้วยของทานเล่นอย่างมันฝรั่งทอด 4 ชนิด ทั้งแผ่น เส้น ติดเปลือก และสับ เลือกดิปกับซอสต่างๆถึง 8 ชนิด สีสันสวยงามทีเดียว ที่ชอบๆเลยเป็นซอสมะเขืออบกระเทียม พริกไทยดำ และแตงกวาดองครับ สำหรับปีกไก่เกาหลีทอดกรอบเคี้ยวเพลิน คลุกซอสรสหวานเข้มข้น โรยด้วยไข่กุ้ง จานนี้เหมาะกินกับขนมปัง หรือ ข้าวซักจาน แซลมอนพันร็อคเก็ต เนื้อสดหวานแซ่บน้ำยำผสมบัลซามิคติดเปรี้ยวนิดๆด้วยมะกอกดอง ตัดขมด้วยร็อคเก็ตสดกรอบ ครบรสฝุดๆ สลัดอกเป็ดรมควัน จานนี้ขอแนะนำเลย อกเป็ดชิ้นหนาตัดด้วยแครนเบอร์รี่ พีช ผักสดๆราดบัลซามิค อร่อยมากกกกกก เบาๆแล้วเข้าสู่หนักกับ สปาเก็ตตี้เบคอนไข่ออนเซ็น ครบเครื่องความฟินไม่ต้องกลัวอ้วนนะครับ เพราะอ้วนไปเถอะ มีทั้งเบคอนกรุบกรอบ ไข่ออนเซ็นเจาะเยิ้มๆ มะกอกดอง และชีสสส อิอิ ... Read More »

สวัสดีคับเพื่อนๆ วันนี้มีร้านอาหารญี่ปุ่น Delivery ส่งตรงถึงบ้านมาแนะนำครับ ซึ่งตอนนี้มีโปรโมชั่นลดราคาอาหารอยู่ด้วย บวกกับช่วงนี้ฝนตกบ่อยลองสั่งมาลองดูละกัน คลิกไปเลยครับที่ www.renaicatering.com เปิดเข้ามาหน้าแรก มีให้เราระบุพิกัดก่อนว่าที่อยู่ของเราอยู่ตรงไหน ถ้าเจอแล้ว ก็ก๊อปปี้ตัวเลข GPS ไว้ เพื่อใช้ตอนสั่งสินค้าได้เลย เมื่อกดเข้ามาดูเมนูอาหาร ก็จะพบอาหารแยกไว้เป็นหมวดหมู่ใหญ่ๆ ตามนี้ครับ 1. Sushi& Sashimi 2. Steak ต่างๆ ปรุงสำเร็จ 3. เนื้อหั่นพร้อมปรุง เหมาะสำหรับปรุงเอง 4. เครื่องดื่ม ขนมหวาน วิธีการสั่งก็คล้ายๆกับเว็บไซต์สั่งอาหาร Delivery ทั่วไปครับ คือ คลิกเมนูที่เราต้องการจะสั่ง ระบุจำนวน ตัวเลือกต่างๆ แล้วกด Add to Cart เมนูที่สั่งก็จะไปรวมในตะกร้า order ของเรา ไหนขอสั่งเมนูโปรดซักหน่อย ซูชิหน้าฟัวกราส์ พอเห็นราคาก็อึ้งไปเลยครับ คือราคาดีงามสุดๆ เพราะตอนนี้ที่ร้านมีโปรโมชั่นลดราคาอยู่ด้วย รออะไร จัดไปซักหน่อย อีกหนึ่งเมนูที่น่าทานมากกก แซลมอนฟัวกราส์โรล 8 คำ 290 บาท เลือกให้ทางร้านปรุงสุกด้วยการเผาไฟ หรือ ... Read More »

ผ่านตากันมาซักพักแล้วกับเจ้าเครื่องชงกาแฟสุดไฮเทค DOLCE GUSTO จาก เนสกาแฟ ที่สามารถเนรมิตเครื่องดื่มหลากหลายรสชาติได้ภายในเวลาไม่ถึงนาที เพื่อนๆหลายคนคงถูกใจเหมือนผม แถมมีรูปทรงทันสมัยสวยงามยกระดับบรรยากาศในทุกๆที่ วันนี้เนสกาแฟเพิ่มความอลังการนำสมัยไม่เหมือนใครเข้าไปอีกโดยการจับมือกับ MINI รถยนต์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ออกแบบลวดลายบนเครื่องชงรุ่นพิเศษ DOLCE GUSTO MINI Limited Edition มาให้สาวก MINI และคอกาแฟตื่นตาตื่นใจกันครับ การรีวิวในครั้งนี้จะพาไปรีวิวกันที่หัวหินเลยครับ เพราะได้ฤกษ์ไปเที่ยวกับครอบครัว และเนื่องจากเป็นเครื่องชงกาแฟที่มีน้ำหนักเบา ขนาดกะทัดรัด ทำให้ใส่ไว้ในรถเดินทางไปที่ไหนก็ได้ สบายหายห่วงครับ เมื่อไปถึงที่พักก็รีบแกะกล่องออกมายลโฉมทันที ตัวเครื่องสีขาวเส้นคู่ดำบ่งบอกถึง MINI ได้อย่างคลาสสิกบวกกับรูปทรงโค้งเว้าของตัวเครื่องเป็นความนำสมัยอย่างลงตัวครับ ครั้งนี้เอาใจสาวก MINI กันไปเต็มๆเพราะมีแก้ว MINI Tumbler แถมมาให้พกกาแฟไปจิบนอกสถานที่กันด้วย! หัวหินทริปนี้พกแคปซูลมา 7 รสชาติ โดยการชงเครื่องดื่มแต่ละรสนั้นจะมีระดับน้ำและขั้นตอนบอกไว้อย่างชัดเจนง่ายมากๆครับ เอาล่ะลองกันให้ครบๆ แบ่งกันชิมทั้งบ้าน 555 ตื่นมาทานมื้อเช้าจะขาดไม่ได้เลยก็คือกาแฟหอมๆซักแก้ว มาเริ่มเนรมิตเครื่องดื่มหลากรสชาติกันเลยดีกว่าครับ แก้วแรก Cappuccino 1 แก้วใช้ 2 แคปซูลแยกเป็นนมกับกาแฟ ใส่แคปซูลเข้าไป ปรับคันโยกเลือกระดับน้ำ เอนคันโยกไปทางน้ำร้อน ไม่ถึง 1 นาที ก็ได้ลิ้มรสกาแฟหอมกรุ่นกับฟองนมนุ่มๆแยกชั้นกันอย่างสวยงาม คอกาแฟรสเข้มก็มี Espresso/ ... Read More »

แม็คโคร ชื่อนี้ทุกคนรู้จักกันดีโดยเฉพาะผู้ประกอบการธุรกิจบริการและอาหารทุกระดับคงต้องเป็นลูกค้าขาประจำอย่างแน่นอน ไม่ว่าจะรายเล็กหรือรายใหญ่ โดยปัจจุบันเองผู้ประกอบการรายใหม่ๆก็เกิดขึ้นไม่เว้นวันและนับวันค่าเฉลี่ยอายุเจ้าของกิจการยิ่งน้อยลงอีกด้วย แม็คโครจึงเล็งเห็นถึงความต้องการในส่วนดังกล่าวและเริ่มจัดตั้งระบบ HoReCa เพื่อรองรับโรงแรม ร้านอาหาร และเคเธอริ่ง นั่นเองรับหน้าที่เป็นที่ปรึกษาด้านการวางแผนธุรกิจ การบริหารงาน ไปจนถึงการแนะนำและหาวัตถุดิบทุกชนิด ให้ทุกคนได้เริ่มธุรกิจได้อย่างสะดวกสบายเพียงมาขอคำปรึกษาจากทีมงานแม็คโครทุกสาขา นอกจากจะให้บริการด้านที่ปรึกษาและวัตถุดิบแล้ว แม็คโครยังร่วมส่งเสริมโอกาสในการพัฒนาฝีมือเชฟไทยสู่การเป็นเชฟฝีมือระดับสากล ด้วยการจัดแข่งขันการทำอาหาร ภายใต้ชื่อ Makro HoReCa Challenge 2015 สังเวียนการแข่งขันมืออาชีพตัวจริง สามารถสมัครได้ที่ 02-186-8919-20 หรือ 087-053-4335 และแม็คโครทุกสาขา เปิดรับทั้งเชฟมือใหม่ผู้ที่ต้องการเก็บประสบการณ์ลงเวที เชฟจากโรงเรียนหรือสถาบันต่างๆ ไปจนถึงเชฟมือโปรจากร้านอาหารและโรงแรมทั่วประเทศ การแข่งขันรอบแรกเป็นระดับภูมิภาคที่จะเฟ้นหาเชฟวัยรุ่น และเชฟมือโปรจากทั่วประเทศคัดเลือกเข้ารอบเพื่อไปแข่งระดับประเทศช่วง 30 ต.ค. – 1 พ.ย. 58 ที่ อิมแพค เมืองทองธานี ผู้ชนะจะได้เงินรางวัล 500,000 บาท พร้อมเป็นตัวแทนสุดยอดเชฟไทยเดินทางไปแข่งการทำอาหารระดับโลกที่งาน FHA 2016 ประเทศ สิงคโปร์ สำหรับวันนี้ผมมาชมการแข่งขันในพื้นที่กรุงเทพฯ จัดที่แม็คโครสาขาสาทร งานจัดตั้งแต่ช่วงเช้าไปตลอดวัน ช่วงเย็นเป็นการประกาศและมอบรางวัล การแข่งขันแบ่งเป็น 2 รุ่นสำหรับ Young Professional และ Professional ... Read More »

ความใฝ่ฝันของหลายๆ คนคงหนีไม่พ้นการท่องเที่ยวต่างประเทศใช่มั้ยล่ะครับ ยิ่งถ้าไม่ต้องเหนื่อยหาข้อมูล กลัวหลงทาง หรือเตรียมของแบคแพคแล้วล่ะก็ ต้องมองหาทัวร์อย่างแน่นอน และ จะดีแค่ไหนถ้าทัวร์นั้นจัดรูปแบบ การท่องเที่ยวได้ตามใจคุณ ??? ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่ผมชอบมากเป็นพิเศษเพราะของกินเยอะที่เที่ยวแยะ ไปเมื่อไรก็ไม่เคยเบื่อแถมมีบรรยากาศ ให้ชมหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นซากุระ ภูเขาไฟฟูจิ ปราสาท หรือแหล่งท่องเที่ยวยามค่ำคืน รวมถึงการแต่งกายร่วมสมัย ของผู้คนหลากวัย แหล่งช้อปปิ้ง และของเล่น ของฝาก ที่ชวนให้เพลิดเพลินทุกครั้งที่ได้ไปสัมผัส ผมเคยไปโตเกียว โอกินาวา และ โอซาก้า มาแล้ว ตั้งเป้าว่าคราวต่อไปจะขอลุยฮอกไกโดบ้าง เมื่อเดือนมีนาคม 2558 ผมก็ได้ลางานไป ฮอกไกโดมาสมใจแล้วครับ เหตุที่ไปเพราะเรื่องกินเป็นหลักเลย พร้อมคอนเซ็ปต์ไม่อยากแบคแพค ไม่อยากเหนื่อย ไม่อยากหาข้อมูลมาก อยากเที่ยวแบบสะดวกสบาย เลยมองหาทัวร์ ได้เจอทริปในฝันที่ทำเอาต้องตื่นเต้นมากๆครับ เพราะเป็นทริป 6 วันในฮอกไกโด ตะลุยร้านเด็ด สุดยอดความอร่อยกับ ม.ล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ !!!!!!! หม่อมอิงค์คนดังไอดอลด้านการกินของผมมมมมนี่นาาาาาาา !!!!!!! ยังไงดีๆๆๆๆ สืบข้อมูลต่อทันทีครับ เป็น ทริปที่จัดโดยทัวร์ที่มีชื่อว่า Napira Travel Stylist บริษัทนำเที่ยวของคุณบี ณพีรา เตชาชาญ ... Read More »

เสวย ริเวอร์วิว ริมน้ำ พระราม3 ใกล้สำนักงานใหญ่ ธนาคารกรุงศรี ร้านนี้บรรยากาศร่มรื่นติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา วิวสวยงาม รมโกรกเย็นสบาย จะเลือกมาทานตอนกลางวันหรือกลางคืนก็ได้ความสุขกันไปคนละแบบ พร้อมกับหลากหลายเมนูอาหารที่เหมาะกับทั้งครอบครัว ผู้ใหญ่ คนวัยทำงาน ไปจนถึงวัยรุ่น เพราะมีอาหารจานเดี่ยว จานแบ่ง และจานใหญ่ สำหรับเวลาเร่งรีบ หรือ ต้องการสังสรรค์ พร้อมห้อง VIP คาราโอเกะ ที่สามารถรองรับการจัดเลี้ยงขนาดใหญ่ได้อย่างลงตัว หามุมที่นั่งเหมาะๆได้แล้วก็เริ่มสั่งกันเลยครับ เติมความสดชื่นก่อนด้วยน้ำเสาวรสปั่น เบอร์รี่ปั่น น้ำผึ้งมะนาว และชาร้อน แล้วแต่ชอบนะครับ เมนูเครื่องดื่มเยอะมากกก แต่เมูอาหารเยอะมากกว่าาาาาา เลือกไม่ถูกน่ากินไปหมด มาทางอาหาร ขอเริ่มที่ติ่มซำนิดหน่อย ขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋า ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง กุ้งเน้นๆโฮมเมด กินร้อนๆรองท้องก็ยิ้มแล้วครับ ต่อด้วยปอเปี๊ยะเสวยที่มีซอสสูตรเฉพาะรสหวานอมเปรี้ยว สีสันสวยงามแตกต่างจากซอสมะขามทั่วๆไป ปอเปี๊ยะแฮมชีสก็ทานเพลินทีเดียว ชีสยืดมาเลยครับ เมนูนี้เด็กๆ และวัยรุ่นชอบแน่นอนนน หรือจะเป็นสลัดผลไม้กุ้งทอดที่เสิร์ฟมาในรังเผือกแบบจัดเต็ม เมนูนี้ไม่ได้กินนานแล้ว ข้าวอบสัปปะรดเสิร์ฟมาสวยงามหอม ผัดกับเครื่องแกงกะหรี่ กุนเชียง หมูหยอง เนื้อปู และกุ้ง เมนูนี้แนะนำห้ามพลาดครับ กุ้งลายเสือพริกเกลือ จานนี้กินทั้งเปลือกได้เลย กุ้งตัวใหญ่มากกกก ใครชอบเคี้ยวรับรองโดนนน อีกจานกุ้งที่ขอแนะนำคือ ... Read More »

พูดถึงหมูคุโรบูตะ หลายคนคงรู้จักและชื่นชอบกันมานานแล้ว แต่ถ้าพูดถึงคุโรบูตะที่ได้มาตรฐานและเพาะเลี้ยงอย่างดีในบ้านเราต้องยกให้หมูของ CP ล่ะครับ เพราะได้รับการยอมรับจากร้านอาหารชื่อดังมากมายนำไปใช้เป็นเมนูเด่น เมนูหลัก ของร้าน ซึ่งหลายท่านอาจจะเป็นขาประจำของร้านนั้นๆอยู่แล้วแต่อาจจะไม่รู้ว่าร้านนั้นใช้หมูคุโรบูตะของ CP หรือ ไม่รู้ว่าที่ร้านมีเมนูที่ทำจากคุโรบูตะ CP ในปีนี้ CP จึงขอเปิดตัวให้ลูกค้าได้รู้กันไปเลยว่าคุโรบูตะ CP ร่วมอยู่ที่ร้านไหนบ้างโดยการจัดโปรโมชั่นร่วมกับร้านอาหารมากมาย ผ่าน Kurobuta Festival 2015 โดยสามารถติดตามรายละเอียดได้ที่ลิงค์นี้ http://www.cpbrandsite.com/kurofest2015/ แต่ละร้านจะมีโปรเมนูหมูคุโรบูตะแตกต่างกันไปครับ เอาล่ะเห็นแล้วถูกใจร้านไหนก็เลือกกันปายยยย สำหรับผมรู้ว่าที่ Bar B Q Plaza มีหมูดำนี้ก็ตอนที่ไปจัดบุฟเฟ่ต์ช่วงรีฟีลครั้งล่าสุด ฟินกันไป ส่วนตอนนี้หมดช่วงรีฟีลแล้วก็มีโปรนี้มาต่อครับ ลองไปจัดอีกร้านกับ Kasa ที่จัดโปรเป็นเมนูข้าวหน้าหมูดำทอด ชุบเกล็ดขนมปังราดด้วยไข่และซอสชุ่มฉ่ำ รสหวานเค็มกินกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมซุปเต้าเจี้ยวและกิมจิครับ สั่งเมนูอื่นๆมาแจมอีกหน่อยเป็นแซลมอนซาชิมิแล่บางเสิร์ฟกับพอนสึ กับแซลมอน อบูริ โรลไส้ปลาไหล อโวคาโด ครีมชีส แล้วท้อปด้วยชีสด้านบนอีกที ฟินๆ และนี่ก็คือหลากเมนูที่ใช้คุโรบูตะจาก CP นั่นเองครับ สำหรับเพื่อนๆที่อยากลิ้มลองไปดูกันได้ที่ลิงค์นี้ http://www.cpbrandsite.com/kurofest2015/ แล้วก็มุ่งหน้าไปร้านที่ถูกใจได้เลยค้าบ แต่ละที่ แต่ละโปรแตกต่างกันไป เช็คกันดีๆน้า ^_____^ Read More »