กินกับพีท

ในโอกาสครบรอบ 5 ปี Sushi Den เลยขอจัดเต็มกับโปร Norwegian Salmon Wonder ลดสูงสุด 50% ถึง 31 พ.ค. 60 มีอะไรบ้างไปดูกันคร้าบ Salmon Usuzukuri Zab แล่บางพอดีคำสดฉ่ำผสานความแซ่บจากน้ำยำ 299.- (ปกติ 399.-) 5 Wonder Sashimi รวมความสด 5 รูปแบบ ส่วนเนื้อ ส่วนท้อง สับ ไข่ปลาแซลมอน และแบบโรยพริกไทยดำ แกล้มเลมอน 799.- (ปกติ 999.-) Salmon Cheesy Fire ผสานความลงตัวระหว่างซอสสูตรลับและชีสยืดๆกับแซลมอนและโทบิโกะ 149.- (ปกติ 299.-) Chirashi Salmon Ginger Sauce จานนี้เรียกว่าอร่อยกลมกล่อมแบบอูมามิเลยล่ะ เพราะว่าแซลมอนสดๆ กับไข่นุ่มๆเมื่อเคล้าซอสขิงและงาหอมๆนี่ฟินจริงๆ 349.- (ปกติ 499.-) Salmon Copter Set ชุดนี้จัดหนักถึง 7 ... Read More »

โอวววเย้ๆๆๆๆ มีเพื่อนไปไต้หวันแล้วหิ้วขนมกลับมาฝากครับ ได้ลองแล้วอร่อยมาก เลยอยากจะมาแนะนำสำหรับ ใครที่ไปไต้หวัน หรือ มีคนรอบข้างจะไป ก็ลองบอกต่อ ฝากซื้อ ฝากสอยกันดูครับ กับขนมที่มีชื่อว่า Sugar&Spice  –> https://goo.gl/Iuzi4L <– เป็นขนมยอดฮิตอันดับ 1 ที่ไต้หวันในเวลานี้ และได้รับการันตี 1 ใน 10 ขนมอร่อยระดับโลกด้วยน้า ขายอยู่ที่ 101 Taipei ชั้น B1 …ดารา คนดัง ที่บ้านเค้าเลือกขนม และทำแพคเกจสวยๆเป็นของชำร่วยแจกในงานแต่งด้วยแหละ ของเด่นเลยต้องยกให้พายสัปปะรดไส้แน่นที่ไม่ธรรมดาเพราะมีส่วนผสมของชีสทำให้หอมในทุกคำที่กัด และยังเลือกสัปปะรด 2 พันธุ์ ที่มีเนื้อหวานเปรี้ยวมาผสานกันได้อย่างลงตัว …ใครไม่ชอบชีสก็มีแบบธรรมดาให้เลือกครับ ต่อมาเป็น ตังเม !!! ที่บอกเลยว่าเป็นขนมโปรดของผม แต่ส่วนมากจะกินได้ไม่เกิน 1 ชิ้น เพราะมีความแข็งเหนียว และหวานมาก แต่สำหรับของ Sugar&Spice จะหวานน้อยและมีความนุ่มหนึบยืดหยุ่น หอมเนยฝรั่งเศส เคี้ยวเพลินมากๆไม่ปวดฟัน กินได้เรื่อยๆเลยแฮะ ที่สำคัญรสออริจินัลใส่เป็นถั่วอัลมอนด์มาเต็มๆ รสสตรอเบอร์รี่ ใส่ชิ้นสตรอเบอร์รี่อบแห้งมาเบิ้มๆ ปลื้มมากครับ (มีรสชาเขียว และ ท็อฟฟี่ด้วยน้า) ... Read More »

ร้านคัตสึยะ No.1 ทงคัตสึ ยอดนิยมจากญี่ปุ่น หมูทอดแบบต้นตำรับแท้ ๆ จากญี่ปุ่น วันนี้พร้อมนำเสนอเมนูใหม่สไตล์ไทยๆอย่าง “แกงเขียวหวาน คัตสึไก่..กรอบ” ขายถึง 31 มี.ค. เท่านั้น งานนี้ขอบอกว่าอร่อยน่าลอง ต้องรีบมาโดนกันนะคร้าบ ..วันนี้ผมมากินที่สาขา SQ1 (สยามสแควร์ วัน) ชั้น 4 โซน Winter เมนูแรกที่แนะนำ .. ข้าวคัตสึไก่กรอบเขียวหวาน ไก่อวบๆ เนื้อแน่นชิ้นโต กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยแกงเขียวหวาน หอมมันเข้มข้นกำลังดี มะเขือม่วง ถั่วลันเตา และพริกแดง กินกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ หร่อยแรงง !! พิเศษ 149.- หรือจะอร่อยโดนใจกับ คัตสึด้งเขียวหวานคัตสึไก่กรอบ ที่เพิ่มไข่ลงไปสร้างความกลมกล่อมอร่อยไปอีกแบบ หอมอร่อยโปรตีนเต็มชาม ในราคาพิเศษ 149.- นอกจากนี้เพื่อนฝูงก็จัดเมนูโปรดกันมาครบครัน ทั้ง สลัดเต้าหู้ญี่ปุ่นนุ่มๆ สำหรับสายเฮลท์ตี้ สไปซี่ วิงส์ กรอบมันส์ เคี้ยวเพลิน ทานคู่กับหัวไชเท้าดองเข้ากันดี และแซนด์วิชทงคัตสึสันนอก นุ่มนอกกรอบในเต็มๆคำ สลัดเต้าหู้ญี่ปุ่น สไปซี่ วิงส์ ... Read More »

ชวนลิ้มฝีมือเชฟมิชลิน 2 ดาวจากฝรั่งเศส : Chef Jean-Marc Banzo กับ 6-Course French Wine Dinner ที่อร่อยลงตัวมากๆครับ เปิดหัวก่อนเลยว่า ราคาท่านละ 8000++ บาท สำหรับผู้หลงใหลมื้อพิเศษระดับมิชลิน หากบอกว่าตามมาจากกินกับพีท ลดทันที 20% !! บอกเลยว่าเชฟเลือกวัตถุดิบต่างๆมาปรุงได้อย่างพิถีพิถัน นำเสนออย่างยอดเยี่ยม เป็นหนึ่งในมื้อระดับมิชลินที่ผมยกให้ว่าอร่อยควรค่าครับ จัดที่ห้องอาหารไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ วันที่ 1 – 2 มี.ค. สอบถามหรือจอง 02-656-0444 # 5502 จัดที่ ลา เรสซิดองส์ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล หัวหิน รีสอร์ท วันที่ 4 – 5 มี.ค. สอบถามหรือจอง 032-616-999 ฌอง-มาร์ค บองโซ่ เชฟระดับ 2 ดาว มิชลินสตาร์ แห่งร้านอาหาร ... Read More »

จากพระราชดำรัส ในการเสด็จออกมหาสมาคม ในงานพระราชพิธีเฉลิมพระชนมพรรษา พุทธศักราช 2529 วันศุกร์ที่ 5 ธันวาคม 2529  ความว่า “…ทุกวันนี้ประเทศไทยยังมีทรัพยากรพร้อมมูล ทั้งทรัพยากรธรรมชาติและทรัพยากรบุคคล ซึ่งเราสามารถนำมาใช้เสริมสร้างความอุดมสมบูรณ์และเสถียรภาพอันถาวรของบ้านเมืองได้เป็นอย่างดี ข้อสำคัญเราจะต้องรู้จักใช้ทรัพยากรทั้งนั้นอย่างฉลาด คือไม่นำมาทุ่มเทใช้ให้สิ้นเปลืองโดยไร้ประโยชน์ หรือได้ประโยชน์ไม่คุ้มค่า หากแต่ระมัดระวังด้วยความประหยัดรอบคอบ ประกอบด้วยความคิดพิจารณาตามหลักวิชา เหตุผล และความถูกต้องเหมาะสม โดยมุ่งถึงประโยชน์แท้จริงที่จะเกิดแก่ประเทศชาติ ทั้งในปัจจุบันและอนาคตอันยืนยาว…” จากพระราชปณิธานของพระองค์ ทำให้ผมซาบซึ้งถึงพระมหากรุณาธิคุณเป็นอย่างยิ่ง กับสิ่งที่พระองค์ทรงทิ้งให้กับประชาชน กับความห่วงใยในเรื่องทรัพยากรและพลังงานต่างๆ ผมเลยอยากเชิญชวนทุกท่านน้อมนำพระราชปณิธานดั่งกล่าว มาเป็นแนวทางในการใช้ชีวิตกันครับ ด้านที่ 1 การพัฒนาประเทศอย่างยั่งยืน สร้างเขื่อนน้ำ กักเก็บน้ำเพื่อใช้ในอนาคต ด้านที่ 2 การประดิษฐ์และนวัตกรรมให้สอดคล้องกับประเทศ ด้านที่ 3 การดูแลรักษาป่าและสิ่งแวดล้อมให้คงอยู่ ด้านที่ 4 ความพอเพียงและการเอาชนะความยากจน หลักทฤษฎีเศรษฐกิจพอเพียงที่ทุกคนนำมาใช้ได้ ด้านที่ 5 การดูแลชาวนา ชาวนาเป็นอาชีพที่สำคัญของประเทศไทย หากขาดบุคคลเหล่านี้ไป เราคงไม่มีข้าวกิน ด้านที่ 6 การศึกษา การศึกษาเป็นรากฐานสำคัญ ดังนั้นชีวิตเราจะขาดการศึกษาไปไม่ได้ ด้านที่ 7 การประหยัด เพียงประหยัดอดออมวันละเล็กละน้อย ช่วยสร้างชีวิตของเราให้มั่นคง ด้านที่ ... Read More »

ก่อนหน้านี้ที่ผมได้พูดถึงนิทรรศการสืบสาน พระราชปณิธานพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช พระบิดาแห่งการพัฒนาพลังงานไทย ผมได้มีโอกาสศึกษาเรื่องราวของการเป็นต้นแบบชีวิตพอเพียงในการประหยัดพลังงานของพระองค์ ทำให้ผมประทับใจมาก เลยอยากจะแชร์เรื่องราวดีๆ เหล่านี้กับทุกๆ คนครับ หลายๆ ครั้งที่เราใช้พลังงานอย่างสิ้นเปลือง ทำให้ผมนึกถึงพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช ที่เป็นต้นแบบของความพอเพียง ต้นแบบที่เราควรเอาเป็นเยี่ยงอย่าง ใครหลายคนคงต้องนึกถึงของส่วนตัวของพระองค์ ไม่ว่าจะเป็น หลอดยาสีพระทนต์ ที่พระองค์ใช้จนหมด, ข้าวผัดก้นกระทะ 1 จานกับการประหยัดพลังงาน, ฉลองพระองค์ที่ซ่อมแล้วซ่อมอีกเพื่อใส่เสด็จไปทำงานเพื่อประชาขน สิ่งของทุกอย่างบ่งบอกถึงการทำงานอย่างหนักเพื่อให้ประเทศของเรามีความสุข เพื่อให้ประชาชนมีรอยยิ้ม ที่เรามีทุกวันนี้ได้ ก็เพราะพระองค์ หากใครสนใจอยากจะชมนิทรรศการนิทรรศการของใช้ส่วนพระองค์ ในงานนิทรรศการสืบสานพระราชปณิธานพระบิดาแห่งการพัฒนาพลังงานไทย ยังสามารถรับชมได้วันนี้เป็นวันสุดท้ายนะครับ ที่ศูนย์การค้าสยามพารากอน หรือติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ แฟนเพจ : eppohan2 หรือ www.eppo.go.th และ www.รวมพลังหาร2.com #25ปีสนพ #สร้างสรรค์ก้าวที่มั่นคงเพื่อพลังงานไทยยั่งยืน #25ปีกองทุนเพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์พลังงาน #สร้างสรรค์โปร่งใสยั่งยืน #ชีวิตหาร2 #ลดครึ่งใช้ครึ่ง #รวมพลังหาร2 #ประหยัดชัวร์ #สืบสานพระราชปณิธานพระบิดาแห่งการพัฒนาพลังงานไทย Credit ภาพ: https://www.facebook.com/eppohan2 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิพลอดุลยเดช ทรงโปรดการใช้ดินสอเพื่อทรงงานเป็นอย่างมาก เพราะด้วยทรงเห็นว่าราคาถูกและผลิตได้ในประเทศ อีกทั้งเมื่อผิดก็สามารถลบออกได้ง่าย นับเป็น “ความพอเพียงและความประหยัดอดออม” ที่ดินสอไม้ของพระองค์ทรงใช้ถือเป็นตัวอย่างหนึ่งที่แสดงถึงด้านนี้ได้เป็นอย่างดี ครั้งหนึ่งเมื่อมหาดเล็กห้องสรง เห็นว่ายาสีพระทนต์ของพระองค์คงใช้หมดแล้ว จึงได้นำหลอดใหม่มาเปลี่ยนให้แทน เมื่อพระองค์ได้ทรงทราบ ... Read More »

โพสต์ก่อนหน้าผมไปเจอ 5 ไอเดียสุดฮา จากแอพ “ ชีวิตหาร 2 ” …พอดูไปดูมา ก็เจอภาพพีคๆ โพสต์นี้เลยขอรวบรวม 5 ไอเดียร่วมกันลดพลังงาน แต่ภาพเค้าเล่นใหญ่มากกก ไปดูกันฮะ 1.เข้าใจว่าถ้าเดินทางใกล้ๆก็ลดการขับรถ แต่เดินเท้าของพี่ไม่ต้องถึงกับ มูนวอล์คก็ด้ายยยยย 2.เก๊กหล่อเข้ากับภาพมากครับพี่ แต่หลบนิดนึงพนักงานเขาจะขายตั๋ว ปัดโถ่!! 3.ผ้าอ้อมผ้าเป็นเรื่องดี ถ้าลูกโตมาเห็นภาพเน้จะว่ายังไงงงงง ..ว่าแต่ก้นสวยนะหนู 4.การแบ่งกินมื้อน้อยลงเป็นเรื่องที่ดี คุมน้ำหนักได้ด้วย แต่ถามจริงๆเหอะ พี่กินแบบนี้สองมื้อไหวหรอครัชช 5.นอนเร็วสภาพนี้ไม่ดีแน่ๆครับ ไม่ต้องถามสาเหตุ 5555555 ไม่เมาก็โดนถีบบบ !! เป็นยังไงกับแอพสนุกพร้อมสาระ ใครยังไม่โหลดไปโหลดกันเลย App “ ชีวิตหาร 2 ” หรือ ติดตามเรื่องราวดีๆ “ชีวิตหาร 2” กันได้ที่เพจนี้เลยคร้าบ www.facebook.com/eppohan2 หรือ รวมพลังหาร2.com โดยสำนักงานนโยบายและแผนพลังงาน (สนพ.) กระทรวงพลังงาน Post – February 19, 2017 **Edit – February 26, ... Read More »

เปิดตัว Brand influencer น้ำดื่มสิงห์กับ concept “A part of you – น้ำสิงห์เท่านั้นที่เราเลือก” ที่ Central world งานนี้มีทั้ง พี่ย้ง ทรงยศ ผู้กำกับมือทอง, วี วิโอเลต นักร้องมากความสามารถ, เบเบ้ Net idol trainer สายสุขภาพ และ สองหนุ่มฮิปฮอป Southside ที่มาเล่าถึงความผูกพันของน้ำดื่มสิงห์ กับ Lifestyle ของแต่ละคนออกมาในรูปแบบภาพยนตร์โฆษณา เห็นแบบนี้แล้วบอกเลยว่า น้ำดื่มสิงห์เหมาะกับทุก Lifestyle จบท้ายด้วย Mini concert โยกหัวไปกับ Southside ต่อด้วยสาว วี วิโอเล็ต เคลิ้มละคร้าบบบ #singhawaterdrink #apartofyou #น้ำดื่มสิงห์เท่านั้นที่เราเลือก Read More »

พูดถึง Kyoto เป็นจังหวัดหนึ่งที่น่าไปเที่ยวมากๆในประเทศญี่ปุ่น และช่วงต้นปีก็เป็นช่วงที่กำลังเหมาะกับการ เดินทางเที่ยวพักผ่อนสโลว์ไลฟ์…ว่าแล้วก็อยากไปอีกจังงง… จริงๆแล้วอีกชื่อหนึ่งของเกียวโตคือ เฮอันเคียว ที่มีความหมายว่า นครแห่งความสงบสันติ รายล้อมด้วยภูเขาและแม่น้ำ เป็นเมืองหลวงที่อุดมสมบูรณ์ของญี่ปุ่น กว่าพันปี ทั้งเรื่องท่องเที่ยว ศิลปะ วัฒนธรรม และการค้า ซึ่งทุกวันนี้ชาวเกียวโตยังคงดำเนินชีวิตแบบดั้งเดิม ใช้ภาษาท้องถิ่น เรียกได้ว่าถ้าไปเที่ยวก็จะได้สัมผัสความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆเลยล่ะครับ สำหรับเรื่องอาหารการกิน เมืองเกียวโตก็มีความโดดเด่นไม่แพ้จังหวัดไหนๆ เพราะความอุดมสมบูรณ์ทำให้มีผลผลิต ชั้นเลิศมากมายโดยเฉพาะเนื้อวัว ที่แค่พูดก็น้ำลายไหล …ที่เกียวโตนอกเหนือจากเนื้อโกเบ (Kobe Beef) จากวัวดำที่ได้รับการเลี้ยงดูมาอย่างดีเยี่ยมแล้ว เนื้อเกียวโต (Kyoto Beef) ก็เป็นเนื้ออีกหนึ่งชนิดที่มีความเป็นเลิศ ทั้งด้านคุณภาพและรสชาติ ให้ความนุ่มชุ่มละมุนลิ้นในทุกๆคำที่ได้กัด ทั้งยังคงกลิ่นเนื้อหอมๆไว้ครบถ้วน แน่นอนว่าร้านเทปันยากิในตำนานอย่างร้าน Mikaku ในย่านกิออน เป็นหนึ่งในร้านที่ไม่ควรพลาด ควบคุมคุณภาพ โดยเชฟเคนจิ มิตะ เจ้าของร้านรุ่นที่ 3 แห่งตระกูลมิตะ และทีมเชฟที่ฝึกฝนมาอย่างเคร่งครัด ทั้งการแล่เนื้อ ด้วยมือ และการปรุงแบบเทปันยากิชั้นเลิศ (ร้านมิคาคุ เปิดบริการครั้งแรกในปีค.ศ.1929 ณ ย่านกิออน เขตประวัติศาสตร์สำคัญของเมืองเกียวโต) และถ้าใครอ่านจนเริ่มท้องร้องเบาๆ อยากลิ้มลองเนื้อโกเบในตำนาน และเนื้อเกียวโตที่พุดถึงแล้วล่ะก็ วันนี้สามารถไปสัมผัสกันที่ร้าน Mikaku สาขาประเทศไทยได้แล้วครับ ... Read More »

มาแนะนำร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงแสนอร่อยกับหลากหลายเมนูที่อยากบอกต่อ ร้านนี้มีชื่อว่า Hong Kong Cha Chaan Teng อยู่ที่โครงการ The Bright พระราม 2 ชั้น 2 ครั้บ บรรยากาศชวนอบอุ่นนั่งกินสบายๆได้ทั้งครอบครัว เมนูติ่มซำพร้อมเสิร์ฟ 65-95 บาท มีทั้ง ขนมจีบ ฮะเก๋า กุ้งเป็นกุ้งแน่นๆเต็มคำ ฝั๋นโก๋ห่ามโส่ย ก๋วยเตี๋ยวหลอด ฯลฯ รวมถึงซาลาเปา โดยเฉพาะไส้ครีมลาวาที่ทะลักในปากแน่นอน จานรวม BBQ ก็น่าสนใจสำหรับใครที่อยากลองครบๆของเด่นไม่ว่าจะเป็นเป็ดย่างหนังกรอบนิดๆ หมูแดงแทรกมันกำลังดี หมูกรอบฟินๆ หรือไก่กุ้ยเฟยเนื้อนุ่ม พร้อมน้ำจิ้มและน้ำราดให้เลือกจิ้มกันตามชอบ เรียกน้ำย่อยกันอีกหน่อยด้วยเมนูกินโคตรเพลินอย่าง เต้าหู้ทอดพริกเกลือ กรอบนอกนุ่มในพอดีคำ ขนมผักกาดผัดซอส X.O. รสเข้มข้นเนื้อไชเท้านุ่มหนึบ เป็นเมนูที่ไม่ควรมองข้าม เมนูต่อมาเตรียมสั่งข้าวรอไว้เลย แล้วมากินกับหมูสามชั้นอบหม้อดินติดมันชุ่มลิ้นรสหวานเค็มตัดด้วยผักดอง และอีกหนึ่งเมนูอบหม้อดินได้แก่มะเขือยาวอบหม้อดินหมูสับรสกลมกล่อมเสิร์ฟร้อนๆกินพร้อมข้าวอร่อยมาก เมนูที่ผมปลื้มมากๆได้แก่ หมูแดงผัดไข่เห็ดทรัฟเฟิล นุ่มนวลในทุกๆคำหอมกลิ่นทรัฟเฟิลอวลในปาก และไก่ทอดซอสมะนาวรสเปรี้ยวหวานที่บอกเลยว่าเด็กหรือผู้ใหญ่ได้กินเป็นต้องติดใจ… เล่ามาขนาดนี้แล้ว ขับรถมุ่งหน้าพาคนรักไปกินกันเลยคร้าบ อิอิ ที่ตั้ง: The Bright พระราม 2 ชั้น 2 เปิด-ปิด: ... Read More »