กินกับพีท

แนะนำโปรเด็ด AIS Live360 กันอย่างต่อเนื่อง วันนี้มาที่ร้าน On The Table กับโปรลด 50% เมนูปีกไก่โชยุวาซาบิ เคี้ยวเพลิน เหลือ 75.- จาก 150.- (เมื่อรับประทาน 600.- ขึ้นไป) งานนี้ชาว AIS ไปใช้สิทธิ์ได้ถึง 30 มิ.ย. 2560 คร้าบ และนอกจากนี้ยังจัดทัพเมนูอร่อยรับหน้าร้อนมาในตีม In The Summertime ครบครันทั้งคาว-หวาน วันนี้ – 16 มิ.ย. 2560 เมนูที่ผมได้ประเดิมได้แก่ Parmango Maki โรลที่ผสานความเค็มของ Parma Ham และ ความหวานเปรี้ยว ของมะม่วงได้อย่างลงตัว กับไส้แตงกวา ปูอัด ฮิยาชิวากาเมะ และเกล็ดแป้งทอดกรอบ ปาดวาซาบิซักนิด ครบทุกรสทุกสัมผัสในคำเดียว Bacon Double Cheese Balls เมนูกินเล่นโคตรเพลิน กับบรรดามันฝรั่งติดเปลือกอบมอสซาเรลล่าชีสยืดๆ และชีสทอดทรงกลม กินพร้อมกับเบคอน เมนูนี้อย่าให้แย่งกันกินนะครับ ... Read More »

ชวนเพื่อนมาตั้งตี้กันหน่อยครับ วันนี้นัดกันที่ เอเชียทีค !! บรรยากาศโดยรวมคึกคักเหมือนเดิม เดินๆหาของกิน ก็ป๊ะกับเจ้าปลาตัวโตชวนแวะเข้าไปทักทาย ร้านนี้มีชื่อว่า Happy Fish มีที่นั่งให้เลือกทั้ง in – out door ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยาสุดชิล ด้านในตกแต่งด้วยลวดลายปลาการ์ตูนหลากชนิด ออกแนวกวนๆอย่างมีสีสัน ด้านบนมีพื้นที่ส่วนตัวสำหรับจัดปาร์ตี้ อาหารและเครื่องดื่มก็หลากหลาย เพลงก็แจ่ม โดยจะมีวงดนตรี สลับสับเปลี่ยนมาสร้างความสนุกสนานเป็นประจำ …รู้แล้วล่ะว่าทำไมเจ้าปลายักษ์ถึงแฮปปี้ !! เมนูที่ลองวันนี้เริ่มด้วย สลัดปลาแซลมอนรมควัน ผักสลัดสดกรอบ ให้เนื้อปลามาค่อนข้างเยอะเลยล่ะ ดีงาม !! ราดบัลซามิคกับน้ำยำครบรส เป็ดแดดเดียว นี่บอกเลยว่ากินเพลินมากกก ยิ่งได้พริก มะกรูด กระเทียมทอดมาเสริมนี่โคตรเพลิน ผัดไทกุ้งสด เส้นจันท์นุ่มหนึบ ผัดได้เข้าเครื่องเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดลงตัว จัดเต็มทั้งเต้าหู้ ไข่ กากหมู และกุ้งเบ้งๆ ส่วนเมนูที่ผมชอบมากๆๆต้องยกให้ หมูคุโรบุตะย่าง ติดมันนิดๆชุ่มฉ่ำ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ จิ้มแจ่วซักนิดแซ่บได้อีก และ เนื้อสันนอกออสเตรเลียย่างจิ้มแจ่ว จานนี้ย่างแบบมีเดียมแรร์ได้ดีทีเดียว ด้านในแดงนวลสวยงาม เนื้อนุ่มไม่เหนียว เสิร์ฟมาพร้อมกับมันอบโปะซาวครีมและชีสลูกโต ฟินไปอีกคร้าบ สำหรับของหวานก็มีทีเด็ดเป็นไอศกรีมโฮมเมด รสเยอะมาก เลยขอลองแปลกๆเป็น ป๊อกกี้สตรอเบอร์รี่ ... Read More »

มาครับมา วันนี้ผมขอแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากๆ และที่สำคัญเท่าที่ลองกินแล้วหลายเมนู บอกเลยว่าอร่อยทุกอย่าง ร้านนี้มีชื่อว่า Kinshiro อยู่ชั้น 3 Rainhill สุขุมวิท ซ.47 มีที่จอดรถสะดวกสบาย จุดเด่นคืออาหารจากทาง นางาซากิ (จังหวัดทางตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะคิวชู) แห่งแรกในไทย อาหารที่ร้าน มีความโดดเด่นเรื่องรสชาติกลมกล่อม เพราะได้รับอิทธิพลจากชาวจีนที่มาอาศัยอยู่ในเมือง ทำให้เกิดการผสมผสาน ความอร่อยระหว่าง ญี่ปุ่น – จีน อีกทั้งทางนางาซากิเองก็เป็นแหล่งวัตถุดิบคุณภาพอีกหนึ่งแห่งของญี่ปุ่นด้วยครับ บรรยากาศร้านตกแต่งอบอุ่นกันเอง มีที่นั่งให้เลือกหลากรูปแบบทั้งชมเชฟปรุงอาหารหน้าเคาน์เตอร์ โต๊ะครอบครัว รวมไปถึงห้องส่วนตัว   เมนูมีหลากหลายประเภท ทั้งกินเล่น แกล้มเบียร์ จัดหนัก จัดเต็ม …ขอเริ่มรองท้องเบาๆกับซุปฟักทองที่เสิร์ฟให้ทุกท่าน (บางวันเป็นซุปมันฝรั่ง) ต่อด้วยออเดิร์ฟยำสาหร่ายทะเลในน้ำส้มสายชู เต้าหู้งานุ่มละมุนสไตล์เกียวโตในซุปปลาคัตสึโอะ และอกเป็ดราดซอส เฮลตี้ซักนิดกับผักคอสย่างกรุบกรอบราดด้วยแองโชวี่มิโซะ เป็นเมนูที่เพิ่งเคยกินครั้งแรก นับว่าเข้ากันได้อย่างดี รวมถึงของกินเพลินอย่าง Hatoshi Roll ขนมปังโรลทอดกรอบห่อกุ้ง มันจูหมูสามชั้นคำโต เกี๊ยวซ่าอวบๆ กุ้งตัวเล็ก ทอดกรอบเคี้ยวมันส์ หรือ แตงกวาสดกรอบจิ้มมิโซะเข้มข้น แกล้มเบียร์เย็นๆชื่นใจ ราคาโปรวันธรรมดาแก้วละ 59.- !! ไข่ม้วนของที่ร้านทำเองจานต่อจาน ม้วนได้แน่นชุ่มฉ่ำหอมเต็มคำ ชิกุวะสอดไส้ชีสทอดก็เด็ดกัดทีนี่อวลในปาก ... Read More »

เข้าหน้าร้อนของปีกันแล้วก็ไม่วายต้องมีแคมเปญ Hot Hot จัดเต็มมาแนะนำกันครับ งานนี้พามาตะลุย ศูนย์การค้า เอ็มโพเรียมและเอ็มควอเทียร์ ซึ่งยกขบวนเมนูอร่อยจากหลากหลายร้านมานำเสนอเป็นเมนูพิเศษรับหน้าร้อน ในแคมเปญ Summer Temptation 2017 ตลอดเดือน เม.ย. – มิ.ย. 60 แล้วแต่ร้าน และนอกจากความอร่อยแล้ว ทั้ง 2 แห่งและร้านต่างๆยังมีมุมสวยๆ วิวแจ่มๆ ให้สายถ่ายรูปได้เลือกแชะกันอย่างเพลิดเพลิน หรือจะนั่งกินลมชมวิวก็เหมาะค้าบ สำหรับร้านที่ผมได้ลองมี 4 ร้าน เริ่มจาก Ramen Misoya ชั้น 7 Helix, The EmQuartier ร้านราเมนที่มี เอกลักษณ์ในการนำมิโซะจากภูมิภาคต่างๆของญี่ปุ่นหมักบ่มอย่างดีมานำเสนอเป็นซุปหลากความเข้มข้นรสชาติจัดจ้าน และวันนี้พร้อมเสิร์ฟเมนูรับหน้าร้อนด้วย Hiyashi Ramen หรือ ราเมนเย็น ที่เลือกเส้นเรียวกว่าปกตินำไปคลุกเคล้า กับซอสที่ผสมวัตถุดิบกว่า 10 ชนิด หอมเปลือกส้มและมิโซะ กินแล้วสดชื่นมากๆ เวลากินต้องครบเครื่องกับ ลูกชิ้นนารูโตะ แตงกวาญี่ปุ่น ไข่ปลาแซลมอน วากาเมะ ซาลารี่ ถั่วแขกคลุกน้ำมันงา เต้าหู้ในซีอิ๊ว และหมูชาชูทอด หั่นเต๋าติดมันกำลังดี เรียกว่าในหนึ่งคำจะได้สัมผัสการเคี้ยวอย่างครบเครื่องครบรส ... Read More »

โอวววว ร้านนี้ดีงามจริง …Flying Chicken ร้านเปิดใหม่ที่ Central Eastville โซน Outdoor ชั้น 1 ครับ เห็นโปรโมตว่ามีบุฟเฟ่ต์หัวละ 399++ หรือตกแล้ว 467 net รวมเครื่องดื่มโค้ก สไปรท์ น้ำเปล่า ให้เวลา 90 นาที… ก็ขอลุยหน่อยว่าจะเด็ดแค่ไหน… ปรากฏว่าเด็ดทุกอย่าง เมนูไม่มาก แต่คุ้มค่ามากครับ …เริ่มเลยแล้วกัน รายการอาหารสั่งได้จากเมนู ทำสดใหม่จานต่อจาน พร้อมเลือกระดับความเผ็ดของซอสได้ 1-5 ระดับ ออกแนว พริกผสมเครื่องเทศรสจัดจ้านสุดๆ อยากเผ็ดร้อนระดับไหนก็ค่อยๆไล่ไปนะครับ เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน อิอิ (แบบไม่เผ็ดก็มี รวมถึงซอสแจ่ว ซอส Spicy Wing และซอส BBQ เด้อ) …ปล.วันจันทร์-ศุกร์ มีบิงซูรวมในบุฟเฟ่ต์ด้วย สามารถสั่งได้รสมันม่วง หรือ เอิร์ลเกรย์ ไม่อั้นเช่นกัน เริ่มที่ตัวชูโรงอย่างไก่อบหนังกรอบ ทางร้านใช้เวลาหลายชั่วโมง ในการ Brine หรือหมักน้ำเกลือเพื่อให้เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำ แล้วจึงนำไปอบให้สุก หลังจากนั้นเคลือบซอสแล้วอบอีกรอบ จนได้หนังที่กรอบ ... Read More »

มาแว้วๆๆ เมนูใหม่รับหน้าร้อนจาก Ootoya วันนี้ – 15 มิ.ย. 60 กับ “Summer Daisuki” ยกเมนูอร่อย มา 6 เมนูจัดเต็มทั้งคาว-หวาน ผมก็เลยจัดเต็มกินเน้นๆทั้งหมดครบถ้วนจ้า เริ่มจาก ครีมโคโรเกะสอดไส้ชีส สไตล์ฮอกไกโด  เรียกว่ากรอบนอกนุ่มในหอมนวลครีมโคโรเกะ แถมแน่นมอสซาเรลล่าชีสเต็มปากเต็มคำ สลัดไก่คาราเกะ กรอบอร่อยเคี้ยวเพลินราดน้ำสลัดต้นหอมสูตรลับรสหวานเปรี้ยวเค็ม เผ็ดนิดๆ ลงตัวกับผักสลัดสดกรอบเป็นจานสุขภาพที่เหมาะดีแท้ ส่วนปลาอากาอุโอะย่างถ่านก็หอมซอส ชิโอะโคจิ มิริน เนื้อปลาสด ฉ่ำ เป็นปลาที่หาทานได้ยาก เพราะนำเข้าจากญี่ปุ่น คนรักปลาต้องโดน จะกินกับไชเท้าฝนสด เหยาะโชยุ แกล้มอิจิคินิ และสาหร่ายวากาเมะก็แหล่ม แทรกซักนิดด้วยเมนูอร่อยที่กลับมาอีกครั้งตามคำเรียกร้องจากลูกค้ามากมาย กินดาระ ไซเคียว นอกจากความสดฉ่ำแน่นแล่วยังแทรกความมันพอดิบพอดี นำไปหมักมิโสะขาวแล้วย่างจนหอม ได้เป็นอีกเมนูอร่อยจากท้องทะเล เมนูที่ผมชอบมากๆๆๆ เอาใจไปเร้ยยยยได้แก่ แฮมเบิร์กซอสเดมิกลาส ที่ราดชีสมอสซาเรลล่ามาด้านบน พอแหวกเนื้อก็พบความสุกระดับมีเดียม เนื้อแดงอมชมพูคงความฉ่ำและรสเนื้อไว้อย่างดี บวกกับซอสรสกลมกล่อม กินกับข้าวธัญพืชเติมไม่อั้น ผมซัดข้าวธัญพืชไป 4 ชามถ้วนนน …..โคตรจะฟินเลยคร้าบบบ ^^ จบที่ของหวานอย่างพุดดิ้งน้ำเต้าหู้กับไอศกรีมและถั่วแดงญี่ปุ่น พร้อมกับเครปซาบายองเลมอน เป็น 2 ... Read More »

ผมเป็นคนชอบกินอาหารไทยโดยเฉพาะทางใต้มากๆครับ ด้วยรสที่จัดจ้าน ความเข้มข้นถึงเครื่องแกง และล่าสุดก็มีโอกาสดีได้ไปย่าน เกษตร-นวมินทร์ พบกับร้านบ้านฉลอง อาหารอร่อยมากเพราะพื้นฐาน เจ้าของเป็นคนใต้นั่นเอง บรรยากาศเหมือนนั่งทานในบ้านแสนอบอุ่นเลยล่ะครับ เปิดความอยากอาหารด้วยน้ำสมุนไพรและหลากเครื่องดื่มที่ทางร้านทำเอง รองท้องแบบแซ่บๆด้วย น้ำพริกหยำภูเก็ตรสเปรี้ยวหวานจัดจ้าน หอมกะปิและเนื้อปลาฉิงฉ้าง ต่อด้วยยำไข่ครอบเกาะยอ เมนูเด็ดจากสงขลาที่มีความมันนวลสัมผัสแบบไข่เค็มปนมะตูมนิดๆ (ไข่ครอบคือไข่แดงจากไข่เป็ด นำไปหมักเกลือแล้วนึ่งพอสุก เมนูนี้เกิดจากการแบ่งไข่ขาวไปใช้อบอวล แห ให้คงทนสำหรับการประมง แล้วจึงเหลือไข่แดงปริมาณมาก ชาวสงขลาจึงนำไข่แดงมาหมักเป็นคู่ๆ จนได้เป็นของอร่อยยอดฮิตครับ) ปลากระบอกร้าปากพนัง เมนูนี้เด่นที่นครศรีธรรมราช มีความคล้ายปลาเค็มแต่ไม่จัดมาก เสริมความอร่อย ด้วยมะนาวและเครื่องต่างๆ ถ้าจะให้แซ่บลองกินกับแกงส้มปลากุสลาด เครื่องแกงจัดเต็ม เนื้อปลาสดฉ่ำ พร้อมสัมผัสจากยอดมะพร้าวอ่อนและออดิบ แก้เผ็ดซักนิดด้วยใบเหลียงผัดไข่ เนื้อปูผัดผงกะหรี่ หรือผัดสามเกลอใส่กุ้ง ที่รวมของมีกลิ่นไว้ 3 อย่าง ได้แก่ สะตอ ชะโอม และกระเทียมโทนดอง (ผมชอบมากกกกครับ) มาถึงเมนูเด็ดของร้านก็คือกุ้งเผา ซึ่งที่ร้านจะคัดเน้นๆเฉลี่ยตัวละ 7 ขีด ตกราวๆ 1900.- ส่วนตัวที่ผมได้กิน ในครั้งนี้คือ 9 ขีดเลยทีเดียว 2300.- เนื้อแน่นฝุดๆ มันนี่เยิ้มกินกับข้าวอร่อยแรง โดยเฉพาะกินกับข้าวผัดรถไฟล่องใต้ ใบเหลียงต้มกะทิกุ้งสด ปูนิ่มทอดขมิ้น ปลาดุกเลผัดฉ่าเนื้อนุ่มหนึบ ... Read More »

ใกล้ช่วงสงกรานต์กันแล้ว เพื่อนๆมีแผนเที่ยวไหนกันบ้างคร้าบ หลายคนอาจบอกว่าเอาไว้เที่ยวนอกเทศกาล หลายคนอาจยังไม่ว่างเที่ยว ..วันนี้ผมเลยขอมาแนะนำทริประยะสั้น 2 วันที่เพิ่งไปมา เผื่อเป็นไอเดียให้เพื่อนๆ ได้พักผ่อนกันบ้าง เรียกว่ามีเวลาสั้นๆ 2 วัน ไป-กลับ ก็เพลิดเพลินได้กับที่พักสบายๆ  แวะถ่ายรูป ท่องเที่ยว และที่สำคัญคือตระเวนกินของอร่อยนั่นเองครับ !!! โดยทริปนี้ผมไปตะลุยกินที่หัวหินจ้า ตามรอยกันได้เร้ยยย เริ่มต้นออกเดินทางจาก กรุงเทพฯ เป้าหมายแรกที่อยากแนะนำและเป็นร้านที่ผมไปกินบ่อยๆ มีชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวปลา วี ไอ พี ร้านจะอยู่ทางเข้าจังหวัดเพชรบุรี แต่ให้ยูเทิร์นแรกเหมือนจะกลับไปต่อหัวหิน จะเจอร้าน อยู่ซ้ายมือครับ มีที่จอดในซอยพอประมาณ ปัจจุบันขยายห้องเพิ่ม รับลูกค้าได้มากขึ้น เมนูเด็ดก็ต้องเนื้อปลาเก๋า สดๆ ขาวนวล จะกินกับเส้น เป็นเกาเหลา ลวกจิ้ม หรือหม้อไฟก็แหล่ม เกี๊ยวปลา และเต้าหู้ทอด ก็อร่อยเช่นกันครับ อิ่มแล้วก็มุ่งหน้าต่อไปยังหัวหิน แวะเที่ยวเพลินวาน ก็ยังคึกคักอยู่เรื่อยๆ ไม่ถึงกับแออัดแบบสมัยแรกๆ เดินสบายชิลๆ แวะจิบกาแฟ น้ำผลไม้คืนความสดชื่นกันซักนิดที่ Hilton หัวหิน …แต่ไม่ได้พักที่นี่นะครับ เพราะตั้งใจไว้ว่าจะประหยัดค่าที่พัก ดังนั้นมาแวะที่นี่ก็เพราะว่าขอแอบมานั่งชิล ชมวิวสระน้ำที่ผมมองว่าสวยที่สุดแห่งหนึ่งในไทยก็ว่าได้ แวะเข้าที่พัก The ... Read More »

ขอแนะนำที่เที่ยวแห่งใหม่ที่จะพาทุกคนย้อนยุคไปสู่ช่วงเลิกทาสอันรุ่งเรื่องสมัยรัชกาลที่ ๕ แต่งชุดไทย อินกับบรรยากาศและใช้ชีวิตเหมือนดั่งคนเมืองในยุคนั้น ตรงไปเลยครับที่ …เมืองมัลลิกา ร.ศ. 124 กาญจนบุรี… บอกก่อนว่ารีวิวนี้จะเน้นกระชับไม่ลงลึกมาก เพราะอยากให้ได้ไปสัมผัสกันเอง และที่แน่ๆทุกคนในเมืองจะใช้ คำว่าขอรับ/เจ้าค่ะลงท้ายด้วย น่ารักมากๆครับ ก่อนอื่นก็ชำระค่าเข้าชม 250 บาท และค่าเช่าชุดเริ่มต้น 100 บาท สำหรับผู้ใหญ่ (รายละเอียดเพิ่มเติม http://www.mallika124.com/price.html และ http://www.mallika124.com/services.html) หลังจากนั้นก็แลกเงินรู 1 สตางค์ = 5 บาท ซึ่งแลกเกินไว้ก่อนได้ เพราะข้างในจะซื้อขายของกันด้วยเงินรูเท่านั้น (หากเหลือก็มาแลกคืน แต่ถ้าไม่พอก็แลกเพิ่มได้ครับ) พอเข้าไปด้านในจะพบกับ สะพานหัน หรือ สะพานไม้โค้งกว้างสำหรับข้ามคลองเพื่อเข้าเมือง ระหว่างทางก็มีร้านค้า ประปราย และเมื่อเข้าถึงเมืองแล้วจะพบย่านการค้าที่เต็มไปด้วยของกินของใช้มากมาย ไม้ว่าจะเป็นน้ำอบ ดินสอพอง ขนมไทย สะเต๊ะ ขนมครก ข้าวแช่ ข้าวเสียโป และอื่นๆอีกมากมายที่อร่อยถึงรสถึงเครื่องไทยแท้ฝุดๆ เอาเป็นว่าค่อยๆชิม ค่อยๆช้อป กันไปนะคร้าบ ต่อไปก็เข้าสู่ย่านที่พักอาศัยทั้ง เรือนเดี่ยว แบบชาวบ้าน และ เรือนคหบดี ของเจ้าเมือง รวมถึงหอชมเมืองที่มองเห็นวิว ... Read More »

เอาใจนักสะสมแบบจัดเต็มใจกลางเมืองกันไปเลยครับ งานนี้ Terminal21 อโศก ยกพาเหรดของเล่นของสะสม จากค่ายดังมาไว้ถึง 3 ชั้น ตั้งแต่ชั้น LG / G และ M วันนี้ – 9 เม.ย. 60 ไม่ว่าจะเป็นเหล่าฮีโร่ กันดั้ม ดราก้อนบอล อุลตร้าแมน โปเกม่อน วันพีซ ดิสนีย์ และอื่นๆอีกมากมาย รวมถึงสินค้า Limited Edition จากค่ายต่างๆ ที่เห็นนักสะสมมาต่อคิวรอกันอย่างล้นหลามรวมถึงของรางวัล ของแถม สำหรับผู้ที่ซื้อสินค้าภายในงานอีกด้วย จัดเต็มมากกกๆๆ!! ดูแค่ภาพคงไม่พอ ต้องมาส่องกันเอง เผื่อเจอ rare item น้า แถมมีรายการลดสูงสุงถึง 70% ด้วยยย อิอิ สำหรับค่ายที่ขนทัพกันมาอาทิ Tamashii, Banpresto, Megahouse, Bandai, Dream Toy, Play House, KC Toys, Nichiworld, Kiddo Pacific, Dex, ... Read More »